Nelson Sauvin rakeinen humala - 100g Home Beer humala oluelle

22,92 €

Varastossa

Ma, 19 loka - ke, 21 loka

Turvallinen maksaminen

14 päivää avoin osto

Myyjä ja toimittaja

GREATstore

Tuotteen kuvaus

section> class="item item-12"> Nelson Sauvin -rakeistettu humala

son - sa humala, joka antaa "New World" -valkoviinien aromin (12-13 % AA). Nelson Sauvin julkaistiin vuonna 2000, ja sen eteerisessä öljyprofiilissa on "vastamurskatun karviaismarjan" ominaisuuksia, jotka liittyvät sen nimen synnyttäneeseen Sauvignon Blanc -rypälelajikkeeseen. Ensimmäisistä valinnoista lähtien sitä on kuvattu henkeäsalpaavana. Nelson Sauvin on tehnyt panimoihin alusta asti vaikutuksen "Uuden maailman" valkoviinien ainutlaatuisella "hedelmäisellä" luonteella.
Parametrit:
Happo - Alfa: 12,3 %
Tyyppi: rakeet
Sato: 2023
Tuotantomaa aromaattinen
Aromi: hedelmäinen, karviaismarja, uuden maailman valkoviinit
Pakkaus: doypack, metalloitu vetoketju

hop parametrs Sauvin:

Alkuperämaat:Nelson Sauvin kehitettiin ja kasvatettiin Uudessa-Seelannissa, jossa sitä kasvatetaan pääasiassa Eteläsaarella.

Aromiominaisuudet: Nelson Sauvin tunnetaan poikkeuksellisen intensiivisestä ja erottuvasta rypäleen viinirypäleen tuoksusta. lajike, josta nimi Sauvignon-viiniviittaus. Siinä voi myös olla sitrushedelmiä, kuten limettiä ja greippiä, sekä yrttejä ja maanläheisiä vivahteita.

Alfakonihapot (AA): Nelson Sauvin -humalan alfakonihappopitoisuus voi vaihdella noin 12–13 %, joten se sisältää suhteellisen runsaasti näitä yhdisteitä. Se on kuitenkin lajike, jota arvostetaan enemmän sen aromin kuin katkeruuden vuoksi.

Beetahapot (BA):Nelson Sauvinissa on usein kohtalaisia beetahappoja, mikä edistää sen katkeruutta, mutta se ei silti ole sen ensisijainen ominaisuus.

Käyttökohteet: Sitä käytetään laajalti aromin lisäaineena, jossa sitä voidaan käyttää. aromi. Se toimii hyvin uuden aallon oluttyyleissä, kuten New England IPA:ssa, jossa sen intensiiviset rypäleen tuoksut voivat luoda ainutlaatuisen makuelämyksen.

Oluttyypit: Nelson Sauvinia käytetään yleisesti oluissa, joissa on intensiivinen humala-aromi, kuten American Pale Ale, IPA, Double IPA, sekä joissakin belgialaisissa oluttyyleissä, joihin voi lisätä ainutlaatuisen aromaattisen kerrosprofiilinsa. Maku.

Humalan yhteensopivuus: Sitä voidaan käyttää yksinään, mutta se toimii hyvin myös muiden humalalajikkeiden kanssa, erityisesti niiden, joilla on voimakas sitrus- ja hedelmäaromi.

Sadonkorjuu: Nelson Sauvin -humalat korjataan oikealla kypsyyshetkellä, jotta ne säilyttävät täydelliset aromit ja maut.

Nhopelsson are pvin for the value. ainutlaatuisia ja hienostuneita aromaattisia ominaisuuksia, jotka voivat antaa oluelle ainutlaatuisen ja erottuvan profiilin. maustettu.

Tuotenro

d5f79269-c317-5e1f-9fb3-858355f683c2