New Yorkin ainutlaatuisuus on siinä, että siellä voi syödä ruokaa kaikkialta maailmasta. New York tarjoaa enemmän vaihtelua ja korkeammalla tasolla kuin mikään muu metropoli. Ei ole olemassa yhtä keittiötä tai tiettyä ruokalajia, joka voisi määritellä kaupungin, sillä kaikki täällä ovat maahanmuuttajia. Parhaat ravintolat katsovat aina syvällä rakkaudella ja ripauksella kaihoa takaisin toiseen maahan tai paikkaan, jonka joku on jättänyt taakseen.

New York ruokahulluille on henkilökohtainen opas New Yorkin parhaaseen ruokaan, joka perustuu 17 vuoden perusteelliseen tutkimukseen. Täältä saat vinkkejä Chinatownin herkullisimmista dim sumeista, Sunset Parkin aidoimmista taquerioista ja Harlemin rapeimmasta paistetusta kanasta. Se on kirja niille, jotka haaveilevat syövänsä ostereita Le Bernardinin baarissa, mutta yhtä mielellään piipahtavat Queensin parhaaseen egyptiläiseen naapurustoravintolaan grillattua kalaa varten. Otamme metron Flushingin hauskimpaan ruokakauppaan pohjoiskiinalaisia grillivartaita ja sichuanpippurisia hot poteja varten, vierailemme Brooklynin parhaassa pizzeriassa ja löydämme Washington Heightsin mehukkaimman cubano-sandwichin.

Saat vinkkejä siitä, missä voit syödä korealaista barbecue-ruokaa samalla kun katselet auringonlaskua Chrysler Buildingin yllä, äyriäisbaareista, joista löydät täydellisen hummerirullan, ja Little Odessan virkistävimmän kulhollisen kylmää borssia. Toivomme, että tämä kirja syventää ja vivahteistaa kuvaa New Yorkista ja kymmenestä miljoonasta ihmisestä, jotka asuvat täällä.

\"Lukija – ehkä turisti, joka vierailee tässä 10 miljoonan asukkaan kaupungissa ensimmäistä kertaa, tai kokenut amerikkalaisiin olosuhteisiin tottunut matkailija – saa kokemuksesta riippumatta erittäin mielenkiintoisen katsauksen lähes kaikkeen, mitä tässä maailmanmetropolissa on tarjolla ruoan suhteen.\" BTJ

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Nidottu
Kirjoittaja: Martin Gelin
Valokuvaaja: Jonas Cramby
Kustantaja: Natur & Kultur Allmänlitteratur
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 207 sivua
Painos: 1
Mitat (lxkxs): 160x220x19 mm
Paino: 530 grammaa
Kuvitettu: Kyllä
Sarja: ... ruokahulluille

Viivakoodi: 9789127153288
SKU: 711345