Jennie Walldén antaa nuudeleille tähtistatuksen!

Jennie Walldénin ensimmäinen keittokirja ilmestyi vuonna 2013, ja siitä lähtien hän on pelastanut illallisen sadoillatuhansilla ruotsalaisilla perheillä, niin arkena kuin juhlissakin. Aasialaiset ainesosat ovat nykyään luonnollinen osa useimmissa ruokakaupoissa. Kommunikoidessaan monien seuraajiensa kanssa Jennie on alkanut nähdä selkeän kuvion, nimittäin intohimon nuudeleita kohtaan.

Tässä kirjassa opit kaiken erilaisista nuudeleista ja mihin ne sopivat. Se on täynnä reseptejä, joissa nuudelit ovat tähti, olipa kyseessä sitten nopea ateria jalkapalloharjoitusten jälkeen tai haluat tehdä vaikutuksen ystäviin. Tutustut ruokiin, kuten Drunken Noodles katkarapujen kera, Muurahaiset kiipeilevät puissa, Bang Bang Chicken Noodles ja TikTok-nuudelit, mutta myös raikkaisiin salaatteihin, moniin kasvisnuudeliruokiin ja kokonaiseen joukkoon patoja ja keittoja nuudeleilla.

Jenniellä on ainutlaatuinen kyky muutamalla hyvin valitulla mausteella antaa resepteilleen kultareunus ja tehdä niistä heti lukijoiden uusia suosikkeja.

Kirjasta sanottua:

»Aasialaiset vaikutteet valtaavat jatkuvasti alaa ruotsalaisessa ruoanlaitossa, ja kysymys kuuluu, saavatko nuudelit pian saman aseman kuin pasta. Navigoidakseen lukijaa nuudeliviidakon läpi Walldén käy ensin läpi ohjaavat periaatteet. Sitten seuraa useita jännittäviä reseptejä, jotka kaikki on helppo hotkia, ei vähiten selkeän kielen ja viehättävien kuvien ansiosta. Tätä keittokirjaa voi lämpimästi suositella kaikille ruoasta kiinnostuneille, jotka haluavat laajentaa horisonttiaan.« Bibliotekstjänst

Jennie Walldén on yksi Ruotsin myydyimmistä keittokirjailijoista. Hän nousi julkisuuteen Ruotsin MasterChefissä vuonna 2013 ja on sen jälkeen saanut erittäin suuren seuraajakunnan sosiaalisessa mediassa, jotka päivittäin pääsevät osallisiksi hänen ruoanlaitostaan ja reseptikehityksestään. Nuudelit on Jennien viides keittokirja.

Hän johtaa myös ylistettyä Namu-ravintolaa Malmössä ja on äskettäin lanseerannut oman viinin, joka sopii erityisen hyvin aasialaisen ruoan kanssa. Kahdeksan vuoden ajan Jennie Walldén on kokannut Kökets middag -ohjelmassa TV4:llä.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Flexband
Kirjailija: Jennie Walldén
Valokuvaaja: Petter Bäcklund
Kustantaja: Bokförlaget Polaris
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 162 sivua
Mitat (lxkxs): 173x224x14 mm
Paino: 426 grammaa
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9789180666602
SKU: 707658