Ocelion gluteenittomat perunagnocchit pinaatilla ovat herkkä ja nopea lisä kaikenlaisiin italialaisiin kastikkeisiin, kuten Napoli-, Bolognese- tai pestokastikkeisiin. Kuivattujen perunoiden, riisijauhon ja perunatärkkelyksen yhdistelmä takaa gluteenittomuuden, kun taas kuivatun pinaatin lisääminen antaa gnoccheille niiden ainutlaatuisen maun ja tunnusomaisen värin. Heitä Ocelion gnocchit vain kuumaan, suolattuun veteen ja nosta ne kaksi minuuttia sen jälkeen, kun ne ovat kelluneet pintaan. – nopea valmistus – gluteeniton – pinaatilla