Palkittu kokki Anna Jones näyttää jälleen tietä siihen, miten me kaikki haluamme nykyään kokata: nopeasti, kestävästi ja tyylikkäästi. Tässä jännittävässä uudessa kokoelmassa, jossa on yli 200 yksinkertaista reseptiä, Anna Jones vähentää pannujen määrää ja yksinkertaistaa ainesosia all-in-one-illallisille, jotka pitävät asiat nopeina ja helppoina. Nämä erittäin monipuoliset arki-illan reseptit juhlistavat kasviksia ja tarjoavat upean maun, mutta ilman aikaa ja energiaa.

Mukana on yhden pellin illallisia, kuten paistettu dahl tamarindikuorrutetulla bataatilla, nopeita ruokia, kuten tahini-parsakaalia paahtoleivällä, yhden padan keittoja ja patoja, kuten persialainen nuudelikeitto, sekä yhden pannun frittataja ja pannukakkuja, kuten kultainen rösti ancho-chilikastikkeella. One kokoaa yhteen syömisen tavan, joka on ympäristötietoinen. Anna antaa käytännön neuvoja ja näyttää, miten jokainen pieni muutos suunnittelussa, ostoksissa ja jätteen vähentämisessä tekee eron.

Mukana on myös 100 reseptiä eniten syötyjen kasvisten käyttämiseen ja ideoita, jotka auttavat sinua käyttämään ruokia, jotka useimmiten päätyvät roskiin. Tämä kirja on hyvä sinulle, kukkarollesi ja planeetalle.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Kovakantinen
Kirjailija: Anna Jones
Kustantaja: Harper Collins UK
Kieli: Englanti
Sivumäärä: 330 sivua
Mitat (lxkxs): 195x252x30 mm
Paino: 1195 grammaa
Kuvitettu: Ei

Viivakoodi: 9780008172480
SKU: 744818