Osittain käynyt oolong-tee poikkeuksellisella aromilla, rikkaalla maulla, yllättävällä makeudella. Voidaan hauduttaa useita kertoja vedessä, jonka lämpötila on noin 80 °C, ensimmäinen haudutus noin 2 minuuttia, seuraavat 1-1,5 min. Haudutukseen on käytettävä vähämineraalista ja suodatettua vettä. Jotta ensimmäinen haudutus olisi intensiivinen, lehdet suodattimessa kaadetaan kuumalla vedellä ja ravistetaan hetki, vesihöyry esikäyttää tiiviin rullatun teen.

Tutustu Oolongiin, yksi arvostetuimmista ja poikkeuksellisimmista teemaailmassa. Osittaisen käymisen prosessin ansiosta se sijoittuu maustasesti vihreän ja mustan teen välille, yllättäen aromien rikkaudella ja maun syvyydellä.

Ainesosat:

• 100% oolong-tee.

nettopaino: 1 kg

Haudutustapa:

Miksi valita Oolong?

• Täydellinen tasapaino vihreän ja mustan teen välillä: hieman vahvempi kuin vihreä, mutta silti kevyt ja virkistävä.
• Poikkeukselliset maistelukokemukset: yksi tee, monia puolia – paljasta jokainen nuanssi seuraavissa haudutuksissa.
• Luonnollinen rikkaus: Oolongia arvostetaan antioksidanttien ja mikroelementtien sisällön vuoksi.

Tuotteen ominaisuudet:

• Makujen monimuotoisuus: Käsittelymenetelmästä ja hapettumisasteesta riippuen Oolong voi herättää herkkiä, kukkaisia aksentteja tai voimakkaampia, pähkinäisesti paistettuja makuja.
• Yksilöllinen tuotantoprosessi: Oolongin lehdet viettävät, kierretään ja osittain käyvät – juuri tämä prosessi antaa sille ainutlaatuisen luonteen.
• Toistuva haudutus: Hyvälaatuista Oolongia voidaan hauduttaa jopa useita kertoja, joka kerta paljastaen uusia makunuanseja.