Liofilisoitu mango kuutioina on luonnollinen hedelmäkonsentraatti, jolla on intensiivinen makea, eksoottinen maku ja voimakas aromi. Liofilisointiprosessin ansiosta mango säilyttää rakenteensa, luonnollisen makeutensa ja korkean ravintoainepitoisuutensa, ja sen maku on paljon keskittynyt kuin tuoreissa hedelmissä.

Säännöllinen kuutiomuoto tekee tuotteesta helpon annosteltavan ja se sekoittuu helposti muihin ainesosiin sekä kylmissä että lämpimissä ruokalajeissa.

Mikä on liofilisointi ja miksi se on niin tehokas?

Liofilisointi on hedelmien kuivausprosessi, jossa käytetään alhaisia lämpötiloja, mikä mahdollistaa niiden luonnollisten ominaisuuksien, makujen ja ravintoarvojen säilymisen. Tästä syystä mango pysyy kevyenä, haurasta ja rapeana, samalla kun se on kestävää ja helppo varastoida ilman tarvetta säilöntäaineille.

Miksi liofilisoitu mango Green Touch?

• 100% luonnollinen - vain hedelmät
• täydellinen maku ja aromi
• intensiivisen makea, eksoottinen luonne
• helppo kuutiomuoto
• pitkäaikainen tuoreus ilman säilöntäaineita
• korkein raaka-aineen laatu
• luokka A

pakkaus: 50 g

Miten tuote on pakattu?

Liofilisoitu mango pakataan metallisoidussa doypack-tyyppisessä pussissa, hermeettisesti hitsatussa, käytännöllisellä suljettavalla nauhalla. Tällainen pakkaus suojaa tuotetta kosteudelta ja aromin häviöltä sekä mahdollistaa useamman kerran avaamisen ja sulkemisen laadun heikkenemättä.

Ravintoarvo 100 g:

• energia-arvo: 1501 kJ / 355 kcal
• rasvat: 1,5 g
• josta tyydyttyneet rasvahapot: 0,5 g
• hiilihydraatit: 78 g
• josta sokerit: 76 g
• kuitu: 9,2 g
• proteiini: 2,6 g
• suola: 0,03 g

Eksoottinen makeus helpossa muodossa

Liofilisoitu mango Green Touch -kuutio on nopea tapa lisätä ruokiin trooppista luonnetta, luonnollista makeutta ja väriä. Pienet kappaleet toimivat idealisesti päivittäisessä käytössä sekä tehokkaana lisukkeena jälkiruokiin.

• ihanteellinen jogurttien, kaurapuurojen, jälkiruokien, jäätelöiden, mussien, cocktailien, leivonnaisten ja kotitekoisten sekoitusten kanssa

Kermainen jogurtti liofilisoidulla mangolla

Ainesosat:

• 1 muki kreikkalaista jogurttia
• 1/4 muki liofilisoitua mangoa (kuutio)
• 1 lusikka hunajaa tai vaahterasiirappia
• kippareella kanelia (valinnainen)
• muutama tuore mintun lehti koristeluun

Valmistus:

• siirrä kreikkalainen jogurtti kulhoon tai maljaan
• lisää liofilisoitu mango
• kastele hunajalla tai vaahterasiirapilla
• valinnaisesti ripottele kanelia
• koristele mintulla ja tarjoile välittömästi