Liofilisoitu aprikoosi puristetun muodossa (paloja) on luonnollinen hedelmäkonsentraatti, jolla on selvä makea, kevyesti happama maku ja kypsän aprikoosin voimakas aromi. Liofilisointiprosessin ansiosta hedelmät säilyttävät rakenteensa, luonnollisen makeutensa ja korkean ravintoaineiden sisältönsä, ja niiden maku on keskittynyt kuin tuoreissa aprikooseissa suoraan puutarhasta.

Pienten palojen muoto tekee tuotteesta helpon annosteltavan ja helposti käytettävän arkiaterioissa.

Mikä on liofilisointi ja miksi se on niin tehokasta?

Liofilisointi on hedelmien kuivausprosessi alhaisessa lämpötilassa, joka mahdollistaa niiden luonnollisten ominaisuuksien, makujen ja ravintoarvojen säilymisen. Tästä syystä aprikoosit pysyvät kevyinä, hauraina ja rapeina, ja samalla ne ovat kestäviä ja helppoja varastoida ilman säilöntäaineita.

Miksi liofilisoitu aprikoosi Green Touch?

• 100% luonnollinen - vain hedelmät
• täydellinen maku ja aromi
• luonnollinen makeus aprikooseista
• helppo puristettu muoto (paloja)
• pitkäaikainen tuoreus ilman säilöntäaineita
• korkein raaka-aineen laatu

pakkaus: 100 g

Miten tuote on pakattu?

Liofilisoidut aprikoosit pakkaamme metallisoituun doypack-pussiin, hermeettisesti hitsattuun, käytännöllisellä vetosuljettavalla. Tällainen pakkaus suojaa tuotetta kosteudelta ja aromin häviöltä sekä mahdollistaa useamman kerran avaamisen ja sulkemisen laadun heikentymättä.

Ravintoarvo 100 g:

• energia-arvo: 1460 kJ / 346 kcal
• rasvat: 2,8 g
• josta tyydyttyneet rasvahapot: <0,1 g
• hiilihydraatit: 64 g
• josta sokerit: 64 g
• kuitu: 14 g
• proteiini: 9,7 g
• suola: 0,02 g

Hedelmäinen lisuke kevyessä muodossa

Liofilisoidun aprikoosin Green Touch -puristettu on helppo tapa rikastaa ruokia luonnollisella makeudella ja hedelmäisellä aromilla. Pienet palat yhdistyvät helposti muihin ainesosiin eivätkä vaadi lisäkäsittelyä.

• ihanteellinen puuroihin, kaurapuuroihin, jogurteihin, jälkiruokiin, leivonnaisiin, muhaisiin ja teehen

Puuro liofilisoiduilla aprikooseilla

Ainesosat:

• 1 lasi mannapuuroa
• 2 lasia maitoa tai kasvijuomaa
• 2 lusikallaa hunajaa tai vaahterasiirappia
• 1/2 lasia liofilisoituja aprikooseja (puristettu, palat)
• vähän kanelia (valinnainen)
• muutama pähkinä koristeluun (valinnainen)

Valmistus:

• lämmitä maito kiehuvaksi ja lisää mannapuuro, sekoittaen jatkuvasti
• keitä keskilämmöllä 5–7 minuuttia, kunnes puuro paksuuntuu
• poista lämmöstä ja lisää hunajaa tai vaahterasiirappia
• kaataa kulhoihin ja ripottele liofilisoiduilla aprikooseilla
• valinnaisesti lisää kanelia ja pähkinöitä
• tarjoa lämpimänä