Gaasipoltin piezo sytytyksellä ja liesitäytöllä. Sopii erinomaisesti Creme Bruleen valmistukseen, flambé-käsittelyyn tai lihasten, pihvien ja vihannesten paistoon. On erinomainen ratkaisu jokaiselle konditoriossa, leipomossa tai kahvilassa.

• poltin, jonka teho on 1,3 kW, saavuttaa lämpötilan 1300°C
• käytetään ulkoisesta säiliöstä tulevaa butaanikaasua - EN417-standardin mukaisesti, pulloon liittymä tyyppi twist
• kaasun kulutus 96 g/h