SITRUS-OMENAPEKTIINI 100 g

Ainesosat:
Pektiini E440 (ii), dekstroosi.

NATURAL EXPERT -pektiini on luonnollinen hyytelöimis- ja sakeuttamisaine, joka sopii erinomaisesti hillojen, hyytelöiden, säilykkeiden ja muiden hedelmäsäilykkeiden valmistukseen. Se on väritön kasviaine, jota esiintyy pääasiassa hedelmien kuorissa ja siemenissä.


Mihin pektiiniä käytetään?
- Hillojen ja säilykkeiden valmistus: Pektiini on hillojen, hyytelöiden ja säilykkeiden tärkeä ainesosa, joka antaa niille oikean koostumuksen ja rakenteen. Lisäämällä pektiiniä kiehuvaan hedelmään saamme hillon täydellisen tiheyden ja koostumuksen.
- Makeiset: Täydellinen kotitekoisten makeisten, kuten hedelmähyytelöiden tai hyytelömäisten hedelmien, valmistukseen. Pektiini antaa sinulle kimmoisan koostumuksen ja intensiivisen hedelmäisen maun.
- Vihanneksien säilöntä: Yhdessä etikan kanssa pektiiniä voidaan käyttää vihannesten säilömiseen, jolloin ne saavat oikean rapeuden ja koostumuksen.
- Hedelmäkastikkeet: Pektiinin lisääminen hedelmäkastikkeisiin, kuten jälkiruokakastikkeisiin tai lihakastikkeisiin, mahdollistaa tasaisen koostumuksen ja intensiivisen hedelmäisen maun.

LUONNOLLINEN ASIANTUNTIJA pektiini on välttämätön ainesosa jokaisen kotisäilöntäharrastajan ja kotitekoisten hillojen ystävän keittiössä. Sen käytön ansiosta saat helposti täydellisen koostumuksen ja intensiivisen maun suosikkihedelmähilloistasi.


Käyttöohjeet?

Hillon valmistukseen käytä noin 8–16 g pektiiniä per 1 kg hedelmää. Liuota pektiini pieneen määrään vettä noin 60
o
C:ssa ja lisää kiehuvaan hilloon ennen kypsennyksen loppua tai sekoita puoleen lasilliseen sokeria ja lisää hilloon ennen kypsennyksen loppua.







Ravintosisältö 100 grammassa tuotetta:

- energia 1070 kJ / 256 kcal
- rasvaa 1,5 g
josta tyydyttynyttä rasvahappoa 0,5 g - hiilihydraatteja 33 g josta sokereita 30 g - proteiinia 5 g
- suolaa
Annetut arvot on määritetty toimittajiemme tietojen tai erikoiskirjallisuuden perusteella.



Alkuperämaa:
Italia Valmistaja:
NATURAL EXPERT PPH Kamil Chojnowski
sähköposti: [email protected]
Nettopaino:

100 g

Allergeenitiedot:

Tuote saattaa sisältää allergeeneja:

seesami, pähkinät, gluteeni, selleri, sinappi Säilytysolosuhteet:
Säilytä kuivassa ja pimeässä paikassa.