Menestyksekkään debyytin odotettu jatko-osa on täällä!

Vuonna 2018 Julia Tuvesson debytoi keittokirjalla Peltiruoka: Vihreää yhdellä pellillä. Esittelemällä peltimallin, modernin lautasmallin, joka sopii paremmin vihreämpään arkeen, hän mullisti monien ruoanlaittotavan.

Nyt hän on palannut Peltiruoka 2:n kanssa, myyntimenestyksen odotetun jatko-osan kanssa! Kirja koostuu konseptiosasta ja reseptiosasta. Konseptiosassa opit kokoamaan kasvisruokia kätevällä nelivaiheisella mallilla, joka koostuu paahdetusta pohjasta, mausteista, täytteestä ja kastikkeesta. Mahdollisuudet ovat rajattomat: Peltiruoka 2 kädessäsi sinun ei tarvitse koskaan syödä täsmälleen samaa ruokaa uudelleen, ellet halua.

Reseptiosa koostuu noin kolmestakymmenestä upouudesta reseptistä, joissa on paljon inspiraatiota ja konkreettisia vinkkejä todella hyvien, vihreiden ja nopeiden illallisten valmistamiseen. Tutustu ja inspiroidu all-in-one-ruoista, pyttipannuista ja loaded fries -annoksista, leipäruoista ja täyttävistä salaateista ilman salaattia. Löydät ruokia, kuten gratinoitua tacopeltiä, kantarellipyttipannua ja talvisalaattia, kaikki valmistettuna yhdellä pellillä uunissa.

JULIA TUVESSON, usein tunnetumpi nimellä @tuvessonskan, on yksi Ruotsin johtavista ruokaprofiileista vihreän keittiön alalla. Vuonna 2018 hän debytoi kirjailijana myyntimenestyksellä Peltiruoka ja on sen jälkeen kirjoittanut Käka grönt (2019), Brynt smör (2020) ja Tomat Tomat (2023).

Ääniä kirjasta:

\"Erittäin hyvä. Voidaan sanoa, että ne, jotka pitivät Peltiruoasta, pitävät vähintään yhtä paljon jatko-osasta.\" Bibliotekstjänst

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Kovakantinen
Kirjailija: Julia Tuvesson
Valokuvaaja: Anna Larsson, Martina Ankarfyr
Kustantaja: Bokförlaget Polaris
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 139 sivua
Mitat (lxkxs): 197x231x18 mm
Paino: 600 grammaa
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9789180662048
SKU: 807823