Mikä olisikaan parempaa kuin höyryävä kulhollinen kimchikeittoa pilvisenä iltapäivänä tai virkistävä salaatti kesäpäivänä? Ei voi olla! Terveydestäsi ja ruokakomeron herkullisuudesta huolehtien vastustuskykytutkijamme ovat matkustaneet aina Koreaan asti!On aika perinteiselle kimchille, joka valloittaa lautasia myrskyn lailla Euroopassa. Se on kuuluisa terveyttä edistävistä ominaisuuksistaan ja voimakkaasta aromistaan. Zakwasownia Rodziny Sadowskichin perinteinen kimchimme on täydellinen tasapaino happamien, mausteisten ja suolaisten makujen välillä. Sen mehukas mutta rapea koostumus täydentää täydellisesti pääruokia, alkupaloja ja välipaloja.

Mitä on kimchi?

Se on perinteinen korealainen alkupala, jota tarjoillaan lisukkeena erilaisille korealaisille ruoille. Se koostuu säilötyistä tai fermentoiduista vihanneksista, useimmiten kaalista, porkkanoista tai retiisistä. Sen mausteinen maku tulee chilipaprikoista, inkivääristä ja valkosipulista. Kimchin valmistusprosessi on aikaa vievä ja hidas.Mielenkiintoinen fakta - korealaiset uskovat, että kimchin säännöllinen kulutus takaa pitkän ja terveen elämän.

Perinteisen kimchin ominaisuudet:

• Vegaaninen - ei lisättyä kalakastiketta.
• Valmistettu käsin.
• Pastöroimaton, mikä säilyttää hyvien bakteerien voiman.
• Monipuolinen käyttö - alkupala, välipala, lisä pääruokiin ja erinomainen pohja aasialaisille ruoille.

Tiedot

Säilytys:Säilytä perinteistä kimchiä jääkaapissa +2 °C ja +8 °C:n lämpötilassa. Avaamisen jälkeen käytä 14 päivän kuluessa, mutta olemme kuulleet asiakkailta, että se häviää paljon nopeammin.

Ainesosat: kiinankaali, valkosipuli, sipuli, inkivääri, porkkana, retiisi, chili, miso, soijakastike, suola.

Nettopaino: 300 g

Tärkeää!

Kimchi on elävä ja tuore tuote, se toimii jatkuvasti aktiivisesti purkissa. Siksi se on niin hyvää!

Tiedätkö mitä tarkoittaa, että suolakurkkumme ovat eläviä? Ne ovat 100 % luonnollisia ja pastöroimattomia, ja niiden käyminen jatkuu edelleen purkeissa! Kimchien kannet ovat usein pullistuneet, vaikka niitä ei ole avattu ollenkaan. Kimchikastike voi myös tihkua kannen alta ja kuplia purkissa avaamisen jälkeen. Tämä johtuu maitohappobakteerien toiminnasta, jotka ovat erittäin toivottavia ja antavat suolakurkuillemme kaiken parhaan, mitä luonnolla on tarjota.

Mistä siis tiedät, onko kyseessä luonnollinen, pastöroimaton kimchi? Se johtuu siitä, että se kuplii purkissa. Nauti!

Huomaa: Kimchi on elävä ja tuore tuote, joka toimii jatkuvasti aktiivisesti pullossa. Tästä syystä emme myöskään lähetä kimchiä sisältäviä tilauksia perjantaisin. Haluamme varmistaa, että pakettisi saapuu turvallisesti perille.Torstaina klo 10.00 jälkeen tehdyt kimchitilaukset lähetetään seuraavana maanantaina.

ravintoarvo 100 grammassa % päivittäisestä saantisuosituksesta* Energia-arvo 72 kJ / 17 kcal   Rasvaa 0,2 g   — mukaan lukien tyydyttyneitä rasvahappoja <0,1 g   Hiilihydraatit 0,7 g   — mukaan lukien sokerit 0,7 g   Proteiini 1,3 g   Suola 0,8 g  

 

 [pw-articles=146,145,144]