\"Tämä on parasta populaarihistoriaa. Kokonaisarvosana: 5, Loistava!\" /Bibliotekstjänst



Chicago 1948. Kun Anna-Britt Agnsäter opiskelee ja työskentelee kotiapulaisena Yhdysvalloissa, hän avaa yhden keittiön laatikoista valoisassa keittiössä ja löytää kokoelman erikokoisia lusikoita, jotka on sidottu yhteen narulla. Hänen emäntänsä, joka pitää sitä epäkäytännöllisenä, selittää, että se on tarkoitettu helpottamaan jauhojen, sokerin ja suolan mittaamista.

Mutta Anna-Brittille kaikki loksahtaa yhtäkkiä paikoilleen. Miten ruotsalainen mittasarja standardoiduilla mitoilla, niin että kahvikuppi ja ruokalusikka ovat aina samankokoisia, pitäisi liittyä täysin uudenlaiseen keittokirjaan. Keittokirjaan, joka on kirjoitettu niin yksinkertaisesti, että kaikki voivat onnistua keittiössä. Niin huolellisesti koekokattu, että kokematon emäntä, jopa hänen miehensä, voi valmistaa illallista täydellisellä tuloksella joka päivä.

- Siitä tulisi todellakin Vår kokbok, hän sanoo itsekseen. Anna-Britt Agnsäterin idea muutti ruotsalaisen kotiruoanlaiton perusteellisesti. Ja \"Vår kokbok\" tuli yhdeksi Ruotsin historian myydyimmistä kirjoista.

Pieni resepti polkagrisarille on kiehtova ja koskettava romaani \"Vår kokbok\" -kirjan perustajasta Anna-Britt Agnsäteristä. Loistava tarina hänen elinikäisestä taistelustaan muuttaa ruotsalainen kotiruoanlaitto perusteellisesti.

Elin Peters on toimittaja ja ruokatoimittaja Dagens Nyheterissä ja omistaa koko päivänsä ruoalle. Hän tietää, kuinka tärkeää on selkeät ja hyvin kirjoitetut reseptit, mutta tietää myös, että parhaat reseptit kantavat mukanaan tarinaa. Tarinoita alkuperästä ja perinteistä, unelmista ja toiveista. Tämä on Elinin ensimmäinen romaani, joka on saanut inspiraationsa Anna-Britt Agnsäterin todellisesta tarinasta.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Kovakantinen
Kirjailija: Elin Peters
Kustantaja: Piratförlaget
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 478 sivua
Mitat (lxkxs): 143x216x32 mm
Paino: 658 grammaa
Kuvitettu: Ei

Viivakoodi: 9789164209122
SKU: 728070