Le Tre Castagne Dell’Etna pistaasikerma 190g

PREMIUM-VERSIO ILMAN PALMUÖLJYÄ!

?? Käsityönä valmistettu Sisiliasta

Tutustu aitoon italialaiseen premium-pistaasikermaan, jota perheyritys Le Tre Castagne dell’Etna valmistaa Etnan juurella. Jopa 40 % pistaasipähkinöitä takaa intensiivisen maun, luonnollisen aromin ja samettisen, kermaisen koostumuksen.

Tämä on erinomainen valinta italialaisten makeisten ystäville – täydellinen levitteisiin, jälkiruokiin, pannukakkuihin, croissantteihin, paahtoleipääseen, jäätelöön, kakkuihin ja leivonnaisiin. Käsintehty tuote, palmuöljytön, pakattu tyylikkääseen purkkiin – myös loistava lahja.

✔ Korkea pistaasipitoisuus

✔ Alkuperäinen tuote Italiasta

✔ Palmuöljytön

✔ Intensiivinen, luonnollinen maku

✔ Kermainen, levittyvä koostumus

? Käyttö

• Leivälle, paahtoleivälle ja croissanteille
• Pannukakkuihin, vohveleihin ja kakkuihin
• Kakkuihin, kermoihin ja jälkiruokiin
• Jäätelön ja kahvin lisänä

? Ainesosat

• pistaasipähkinöitä 40 %
• sokeria
• kasviöljyä (auringonkukkaöljyä)
• rasvatonta maitojauhetta
• herajauhetta (maidosta)
• auringonkukkalesitiiniä
• aromia (vanilliinia)
• värejä: E141, E100

⚠ Allergeenit

Sisältää pistaasipähkinöitä ja maitoa.

Saattaa sisältää jäämiä muista pähkinöistä.

? Ravintosisältö (100 g kohden)*

• Energia: ~550 kcal
• Rasva: ~36 g
• – josta tyydyttyneitä rasvahappoja: ~6 g
• Hiilihydraatit: ~45 g
• – josta sokereita: ~40 g
• Proteiini: ~10 g
• Suola: ~0,1 g

? Lisätietoja

• Alkuperämaa: Italia (Sisilia)
• Tuottaja: Le Tre Castagne dell’Etna srl
• Pakkaus: lasipurkki
• Käsityöläinen tuote

Viimeinen käyttöpäivä:12.6.2027

Käsityöläinen yritys "Le Tre Castagne dell'Etna S.r.l." perustettiin vuonna 2018 Trecastagnin kaupungissa, Euroopan korkeimman aktiivisen tulivuoren, "u Mungibeddun", rinteillä.

Menestyksemme on isoisä Alfion ahkeran työn tulosta, joka toisen maailmansodan aikana odotti kärsivällisesti leikkauskautta toimittaakseen puuta kaupungin leipureille. Nykyään kolmas sukupolvi seuraa uskollisesti hänen jalanjälkiään muistaen, kuinka hän vain seitsemänvuotiaana lähti aasilla takaisin kastanjametsään.

Trecastagnin "Taghiaturit" erottuivat kastanjametsiensä huolellisesta hoidosta. Kiehtova anekdootti kertoo, kuinka nämä pitkiä aikoja maaseudulla viettävät ihmiset tekivät oikeita patjoja, jotka oli pehmustettu kastanjanlehdillä. Erinomaisina pensaiden ja niiden erikoisuuksien asiantuntijoina metsurit työskentelivät luodakseen suotuisat olosuhteet kastanjametsien selviytymiselle; joka marraskuu käytettiin lehtiä ja siilejä muodostamaan aluskasvillisuuskerros, jota tarvitaan paikalliseen lannoitukseen. Tämä on humusta, kasvi- ja eläinjätteiden luonnollisesta hajoamisesta syntyvää orgaanista ainetta.

Vuosien ajan vaikein haaste oli puun kysynnän muuttaminen hedelmiksi. Nykyään tuotantomme keskittyy pääasiassa Etnan kastanjapuihin, ja se kattaa laajan valikoiman maataloustuotteita. Mausteinen pesto, valmiit kastikkeet, levitteet, hillot ja marmeladit vangitsevat maamme hedelmien aromin ja tuoreuden. Meidät valitsevat voivat nauttia Etna Sicilian tuotteista, jotka on huolellisesti pakattu purkkeihin, jotka heijastavat intohimoamme käsityötaitoon ja raaka-aineiden huolelliseen valintaan. Kiinnitämme myös erityistä huomiota tuotantoprosessiin, joka suoritetaan käyttämällä suoraa väkevöintijärjestelmää ja joka on suunniteltu hyödyntämään kaikki hedelmissä luonnostaan ​​esiintyvät sokerit.