Lämpötila-alue: pakastus - miinus 40 celsiusastetta, lämmitys - 230 celsiusastetta. Se on hajuton, pölytiivis, vedenpitävä ja helppo puhdistaa. Helppo käyttää, säilyttää muotonsa ja pehmeän rakenteensa pakastuksen ja paistamisen jälkeen. Joustava, tarttumaton, helppo irrottaa muotista, hyvä muotoiluvaikutus, käytetään kakun koristeluun. Se sopii erittäin hyvin kakkujen, pizzan, leivän, moussen, hyytelön, suklaan ja hedelmätartalettien valmistukseen. Sopii mikroaaltouuneihin, leivänpaahtimiin, jääkaappeihin.