Profi Line soikea kalapaistinpannu - Hendi 629604

Hendin Profi Line -sarjan soikea alumiininen "TITANIUM PROFESSIONAL" -paistinpannu on suunniteltu kalan paistamiseen. Se sopii täydellisesti ravintoloihin, hotelleihin ja muihin pitopalveluyrityksiin. Se on valmistettu korkealaatuisesti ja säästää jopa 30 % energiaa, mikä on erityisen tärkeää HoReCa-alalla.

Pannun runko on valmistettu kovasta valetusta alumiinista ja päällystetty Whitfordreg Xylanilla, joka estää ruoan tarttumisen ja kestää jopa 250 celsiusasteen lämpötiloja. Pannun rakennetta on rikastettu titaanikerroksella alumiinin ja tarttumattoman pinnoitteen välissä, mikä tekee siitä paljon kestävämmän mekaanisia vaurioita vastaan.

Pannun rakenne:

• - alumiinirunko,
• - pohjamaali: korroosionesto-ominaisuudet, iskunkestävyys ja pinnoitteiden parempi kestävyys,
• - titaanipinnoite: naarmuuntumisen ja hankauksen kestävyys,
• - Whitfordreg Xylan -välipinnoite: estää tarttumisen,
• - pintakerros: vahvistaa tarttumattomuutta ja kirkastaa pintaa.

Ominaisuudet ja toiminnot:

• - pannun muoto helpottaa kalan paistamista,
• useimmille liesityypeille,
• - ei sovellu induktioliesille,
• - voidaan käyttää uunissa (jopa 250 astetta C),
• - konepesun kestävä,
• - lisääntynyt korroosionkestävyys,
• - alumiinirunko takaa erinomaisen lämmönjohtavuuden,
• - titaanipinnoite lisää pannun kestävyyttä ja lujuutta,
• - Whitfordreg Xylan -pinnoite estää tarttumisen,
• - viileän tuntuiset ruostumattomasta teräksestä valmistetut kahvat (18/10),
• - 30 % energiansäästöä.

Tekniset parametrit:

• - Sarja - Profi Line
• - Rungon materiaali - Valettu alumiini
• - Kahvan materiaali -Ruostumaton teräs18/10
• - Konepesun kestävä - KYLLÄ
• - Sopii - keraamiselle liedelle, kaasuliedelle, sähköliedelle, uunille
• - Uunin maksimilämpötila - 250 celsiusastetta
• - Pohjan halkaisija - ø175 mm
• - Kahvan pituus - 270 mm
• - Mitat (P x L x K) - 400 x 275 x 35 mm

Sisältyy settiin:

pannu kalan paistamiseen

Soikea kalan paistinpannu

Tekniset tiedot ja tärkeimmät ominaisuudet:

• Valmistajan numero:Hendi 629604