Punaista riisiä, maukasta - 1kg - MIGOgroup

Tämä lajike on keskijyväriisiä, jossa on punainen kuori (väri johtuu jyvän kuoressa olevasta punaisesta pigmentistä). Sitä syödään yleisesti Thaimaassa ja Filippiineillä. Toisin kuin valkoisen riisin neutraali maku, punaisella riisillä on hienovarainen makea, pähkinäinen maku. Se on kovempaa ja löysempää. Sillä on kova kuori ja pehmeä keskusta. Se on melko tahmeaa.

Epätavallisen värinsä ansiosta se näyttää vaikuttavalta lautasella. Se on erinomainen lisä kylmiin ja lämpimiin salaatteihin, kalaan, siipikarjaan, hedelmäjälkiruokiin ja kasvisruokiin.

Valmistus:

Keitä riisi vedessä suhteessa 1:4 (400 ml vettä jokaista 100 g riisiä kohden). Kiehauta vesi, lisää riisi ja keitä kannen alla miedolla lämmöllä 30–40 minuuttia, kunnes riisi on kypsää.

Tuote on pakattu paksuun "doypack"-pakkaukseen, jossa on vetoketjusuljin ja lämpösinetöity tuoreuden säilyttämiseksi. Vetoketjun ansiosta pakkaus voidaan avata ja sulkea toistuvasti. Suuren myynnin ja vaihtuvuuden ansiosta MIGOgroupin tuotteet ovat aina tuoreita ja niillä on pitkät viimeiset käyttöpäivät.