RATAN KURV BRØD HÆVEFORM 25 CM

Kurv til hævebrød påvirker brødets udseende og kvalitet positivt . Dette usædvanlige bagetilbehør giver dejen mulighed for at udvikle sig fuldt ud og giver den en perfekt form. Kurvens form giver brødet en jævn, regelmæssig form og forhindrer det i at revne efter bagning. Naturmateriale!

Lærredsbetræk med elastik

– passer til kurvens form Hjælper gærdejen med at hæve ordentligt!

Perfekt til mellemstort brød

Sikrer den perfekte brødform

Sådan bruges den

Placer den æltede dej i kurven.

Når dejen er hævet, tages den ud af kurven og sættes i ovnen.

Efter brug skal du vente på, at kurven tørrer, og derefter tørre den af med en klud eller børste.

Hvis du lægger linnedbetrækket på, inden du lægger dejen i, forhindrer du, at dejen klistrer til kurvens vægge.

Sikrer den perfekte brødform

Brød bagt af dej, der er hævet i en rottingkurv, har

en jævn, smuk form . Det hæver højt og perfekt fyldigt . Det er kendetegnet ved en sprød skorpe der ikke revner . Når brødet skæres , smuldrer det ikke for meget, og skiller det ikke . Tekniske specifikationer

Ydre diameter:

• 24,5 cm Indvendig diameter:
• 23 cm Højde:
• 8 cm Bemærk!

Kurven er håndlavet , så dens endelige mål kan afvige en smule. Bemærk!

Bageformen fungerer som beholder til hævning af dejen.

Sæt den ikke i ovnen!