Amattilaustaska GN YATO-merkkistä ruostumatonta terästä, mitoiltaan GN 1/1, 150 mm, tilavuudeltaan 19,5 l. Ravintolakäyttöön tarkoitetut YATO Proffesional Kitchen Equipment -kategorian astiat soveltuvat ammatilliseen käyttöön yhteisöruokaloissa. Ne on valmistettu huippuluokan GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996-standardeja noudattaen, mattapintaisesta ja sileästä 201-tyypin ruostumattomasta teräksestä. GN-astiat soveltuvat elintarvikkeiden säilytykseen kylmä- ja pakastustiloissa - jopa -40°C. Ne sopivat myös korkeampiin lämpötiloihin, jopa 300°C. Tämän ansiosta niitä voi käyttää konvektiivatiilien ja höyryuunien teknologioissa. Ne ovat kestävät mekaanisia vaurioita sekä orgaanisia happoja ja puhdistusaineita kohtaan. Tästä syystä ne soveltuvat astianpesukoneeseen ja kestävät intensiivistä puhdistusta. Erityistä huomiota on kiinnitetty yksityiskohtiin, kuten sileisiin reunaviistopintoihin ja pyöristettyihin kulmiin, jotka takaavat turvallisuuden ja hygieenisyyden käytössä. Jokaisen astian ympäryskohtaan tehtävä lisäprässeeraus vahvistaa rakenteen, suojaa taivutuksilta käytön aikana ja mahdollistaa kerrostetun säilytyksen.