Näiden veitsien korkealaatuiset terät ovat kestäviä ja teräviä. Kuten kaikki veitset, myös kuorimaveitsi tylsyy ajan myötä. Sen muotoilu mahdollistaa usean teroituksen yleisesti saatavilla olevilla teroittimilla.

Terävä terä mahdollistaa vaikeasti tavoitettavien kasvustojen tai mädäntyneiden palasten poistamisen kuorituista perunoista tai vihanneksista.

Terä ei ruostu. Kuorimiekkojen koon ja terävyyden vuoksi suosittelemme niiden käsinpesua astianpesukoneen sijaan.

Ne on sertifioitu elintarvikekäyttöön.

Veitsiä voidaan käyttää myös hedelmäveitsinä, sieniveitsinä, yleisveitsinä jne.

Kokonaispituus - 16,5 cm

Terän pituus - 7 cm,

Leveys - 2 cm

Terän leveys - 1,4 cm

Paksuus - 1 cm

Terän paksuus - 0,6 mm