Amattilaistason perforoitu ruostumatonta terästä oleva GN-astia YATO-merkkiseltä, mitoiltaan GN 1/1, 100 mm, tilavuudeltaan 12,5 l. Ruokailuvälineet YATO Proffesional Kitchen Equipment, on suunniteltu ammattimaiseen käyttöön yhteisöruokapalveluissa. Ne on valmistettu korkealaatuisesta 201-tyypin ruostumattomasta teräksestä, mattaisesta ja tasaisesta pinnasta, GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996 -standardin mukaisesti. GN-astioita käytetään ruokien säilyttämiseen jäähdytys- ja pakastustiloissa - jopa -40°C. Ne soveltuvat myös korkeampiin lämpötiloihin - jopa 300°C. Näin niitä voi käyttää konvektiivisten höyryuuniteknologioiden yhteydessä. Ne on suunniteltu korkeasti kestämään mekaanisia vaurioita sekä orgaanisia happoja ja puhdistusaineita. Tästä syystä ne soveltuvat astianpesukoneisiin ja kestävät intensiivistä puhdistusta. Erityistä huomiota on kiinnitetty yksityiskohtiin, kuten säteittäisiin kulmiin ja sileisiin reunoihin, jotka takaavat korkean turvallisuuden ja hygieenisyyden käytössä. Jokaisen astian ympäri oleva lisäpintaripaus vahvistaa rakenteen, suojaten sitä muodonmuutoksilta käytön aikana ja mahdollistaa kerrostamisen.