Tuorepaahdettua kahvia Blue Drop Coffee Roastersilta

Laatu ja tuoreus – nämä kaksi sanaa kuvaavat täydellisesti Blue Drop Coffee Roastersn kahvia. Kun ostat tuotteemme, olet 100 % varma, että kahvi on paahdettu muutama päivä ennen lähetystä – emme varastoi kahvia, mutta varmistamme, että asiakkaamme saavat tuotteen mahdollisimman tuoreena.

Saat kahvin enintään 14 päivän kuluessa paahtopäivästä.

RUANDA - KININI

Naisten osuuskunta, Rulindo, täysin pesty

SCA SAA 84,5 pistettä

Tuorepaahdettuja kahvipapuja, 100 % Arabica-erikoispaino 340 g

Olemme erittäin iloisia voidessamme lisätä kahvia Ruandasta (Rulindo-alue) tarjontaamme. Tämä pesty Bourbon-lajike on erinomainen kahvi, jossa on ruusun, persikan, mustan teen ja viinirypäleen aromeja.

Nämä pavut ovat epäilemättä erikoiskahvien maailman helmiä, jotka tarjoavat ainutlaatuisen ja arvostetun aistikokemuksen.Ne tyydyttävät vaativimmatkin kahvinharrastajat, jotka etsivät mielenkiintoisia makuja.

Tiedot:

• Paahtopäivämäärä: Saat kahvin enintään 14 päivän kuluttua paahtopäivästä.

Maailman suurimmat kahviasiantuntijat uskovat, että suodatinpaahdettu kahvi (vaalea paahto) vapauttaa suurimman osan kemiallisista yhdisteistään 10–12 päivän kuluttua paahtamisesta, eli siitä tulee tasapainoinen ja hyvin tasapainoinen. Tuotantojärjestelmämme mahdollistaa sen, että varastossa on aina tuoretta kahvia.

• Maa: Ruanda
• Alue: Rulindo
• Koostumus: 100 % Arabica
• Viljely: Osuuskunta Coffee Rusiga -sektorin jäsenet
• Lajike: Bourbon Mayaguez, Bourbon Jackson
• Korkeus merenpinnasta: 1800–2500 m merenpinnan yläpuolella
• Käsittely: Märkä, aurinkokuivattu
• Paahtoaste: Kevyt
• Aistittavissa:Musta tee, punaiset viinirypäleet, persikka, ruusu

At Blue Drop Coffee Roasters suosittelemme useita valmistusmenetelmiä:

• Muki
• Lyhytkeitin
• Kahvinkeitin
• Chemex
• Pressopannu
• Aeropress
• V60-tippapannu
• Tippauskahvinkeitin

Tämän kahvin tuottaa osuuskunta nimeltä KCRS, jonka perusti ja organisoiRwandan naiset ja joka keskittyynaisten voimaannuttamiseen kahviteollisuudessa ja kestävän, eettisen kahvintuotannon edistämiseen. Naisten osuuskunta KCRS (Cooperative Coffee Rusiga Sector) ja sen tuottama kahvi ovat menestystarina yhteisölle, joka kärsi niin paljon 1990-luvun alussa. KCRS on osa Ruandan toipumista kansanmurhan jälkeen.

Ruanda on pieni maa Afrikan sydämessä, joka tunnetaan upeista luonnonmaisemistaan, eloisasta kulttuuristaan ​​ja poikkeuksellisesta kahvistaan. Tästä maasta on tullut yksi Afrikan mantereen parhaista kahvintuottajista, ja sen korkealaatuiset pavut ovat haluttuja kahviharrastajien keskuudessa ympäri maailmaa.

Tuorepaahdetut kahvipavut, Ruanda, 100 % Arabica 340 g suoraan Blue Drop -paahtimolta

Vain tuorepaahdettu kahvi takaa korkeimman mahdollisen maun.

Laadun ja yksityiskohtiin panostamisen lisäksi meille on tärkeää myös kahvinjuonnin ilo, jonka uskomme tulevan. Haluamme kokea kanssasi useamman kuin yhden kahviseikkailun.

Blue Drop on mikropaahtimo, sen luova tiimi, idea, jatkuva matka, hauskanpito ja vastuu. Jokainen meistä aloitti tämän seikkailun täysin eri tavalla – onneksi voimme jatkaa sitä ja yhdistää intohimon työhön. Pidämme laatua erittäin tärkeänä, eikä meille kahvi ole vain anonyymi tuote. Tiedämme, mistä se tulee, miten sitä kasvatetaan, kuka sitä viljelee, ja olemme henkilökohtaisesti vierailleet monien toimittajiemme luona heidän plantaaseillaan ja olemme heihin jatkuvasti yhteydessä.