Heinän jälkeläiset elättävät ihmiskuntaa, riisi, vehnä ja maissi ovat kaikki heiniä. Ruis, alun perin turkkilainen rikkakasvi, tuli lopulta Suomen kansallissymboliksi. Ruista on ylistetty runoissa ja kaskiviljelyä on kuvattu taiteessa. Valoisina kesäöinä rakastavaiset parit saattoivat piiloutua korkeaan ruispeltoon. Todellisuudessa rukiin sadot ovat olleet ratkaisevia kansan selviytymiselle. Tämä huomattiin erityisesti suuren nälänhädän aikana 1867-68. Ruisleipä pitää edelleen pintansa ja yhä tänäkin päivänä ihmiset leipovat hapanleipää kaikin voimin. Ruis. Rönsyilevä historia on sekä tietokirja että jännittävä kertomus. Annika Luther kirjoittaa heinien ja laiduntavien eläinten välisestä kilpavarustelusta, tutkijoista, jotka nääntyivät nälkään mieluummin kuin söivät arvokkaita siemeniään, katovuosista ja nälkävuosista sekä siitä, miksi rukiin seuralaisesta ruiskukasta tuli oikeiston suosikkikukka. Nykyään ruis esiintyy viskinä Vöyrissä ja sitä säilytetään tulevaisuutta varten suuressa Tuomiopäivän holvissa Huippuvuorilla. Kirjan on kuvittanut Herta Donner.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Sidottu
Kirjailija: Annika Luther
Kuvittaja: Herta Donner
Kustantaja: Schildts & Söderströms
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 270 sivua
Mitat (lxkxs): 147x208x25 mm
Paino: 460 grammaa
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9789515256003
SKU: 763220