Heinän jälkeläiset elättävät ihmiskuntaa, riisi, vehnä ja maissi ovat kaikki heiniä. Ruis, alun perin turkkilainen rikkaruoho, tuli lopulta Suomen kansallissymboliksi. Ruista on ylistetty runoissa ja kaskiviljelyä on kuvattu taiteessa. Valoisina kesäöinä rakastavaiset parit saattoivat piiloutua korkeaan ruispeltoon. Todellisuudessa ruissadot ovat olleet ratkaisevia kansan selviytymisen kannalta. Tämä huomattiin erityisesti suuren nälkäkatastrofin aikana 1867-68. Ruisleipä pitää edelleen pintansa ja vielä tänäkin päivänä ihmiset leipovat hapanleipää kaikin voimin. Ruis. Rönsyilevä historia on sekä tietokirja että jännittävä tarina. Annika Luther kirjoittaa heinien ja laiduntavien eläinten välisestä kilpavarustelusta, tutkijoista, jotka nääntyivät nälkään mieluummin kuin söivät arvokkaita siemeniään, katoista ja nälkävuosista sekä siitä, miksi rukiin seuralaisesta ruiskaunokista tuli oikeiston suosikkikukka. Nykyään ruis esiintyy viskinä Vöyrillä ja sitä säilytetään tulevaisuutta varten suuressa Tuomiopäivän holvissa Huippuvuorilla. Kirjan on kuvittanut Herta Donner.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Sidottu
Kirjailija: Annika Luther
Kuvittaja: Herta Donner
Kustantaja: Schildts & Söderströms
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 270 sivua
Mitat (lxkxs): 147x208x25 mm
Paino: 456 grammaa
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9789515256003
SKU: 763220