Ruisjuurileipä 1kg

LUONNOLLINEN, KORKEALAATUINEN TUOTE

Tuote on pakattu "doypack"-tyyppiseen pakkaukseen, jossa on naru, minkä ansiosta se säilyy tuoreena pitkään, koska tällainen pakkaus voidaan avata ja sulkea useita kertoja ja itse pakkaus on kestävä, mikä on tärkeää kuljetuksen aikana.

Kuiva ruisjuurileipä on käytännöllinen ratkaisu ihmisille, jotka haluavat nauttia kotitekoisesta leivästä ilman perinteistä hapanjuurileipää. Tämä tuote helpottaa leipomista ja antaa sinulle mahdollisuuden saada ruisleivän klassisen maun. Sisältää luonnollisia käymisbakteereja, jotka tukevat käymisprosessia ja antavat leivälle sen ominaisen happamuuden ja ainutlaatuisen rakenteen.

Kuiva ruisjuurileipä - ominaisuudet:

Kuivaa ruisjuurileipää arvostetaan sen lukuisten ominaisuuksien vuoksi, jotka nopeuttavat käymisprosessia ja mahdollistavat leivonnaisten ihanteellisen koostumuksen. Sen ansiosta taikina saavuttaa sopivan elastisuuden ja huokoisuuden, mikä johtaa leivän kevyeen ja kuohkeaan rakenteeseen. Hapanjuurileivän käyttö antaa leivonnaisille hieman happaman, ruisleivälle ominaisen maun. Lisäksi tämä hapanjuuri auttaa pidentämään leivän säilyvyyttä estämällä sen nopean vanhenemisen ja pidentämällä sen säilyvyyttä tuoreena. Tuote on luonnollinen valinta, joka ei vaadi säilöntäaineita.

Kuiva ruisjuurileipä - käyttö:

Perinteisen ruisleivän leivontaan

Ihanteellinen pizzataikinaan, antaa sille hieman happaman maun

Voidaan käyttää vehnäjauhopohjaisen leivän leivontaan Nauti leivonnan helppoudesta ja kuivalla ruisjuurileivällä valmistetun leivän ainutlaatuisesta mausta! 1294 kJ309 kcal Rasva 2,5 g tyydyttynyt0,3 g Hiilihydraatit 43,9 g 12,4 g

Suola*

0,03 g

* Suolapitoisuus johtuu yksinomaan luonnollisesta.

Käyttötapa:

Sekoita kuiva hapanjuuri noin 10 % ruisjauhoihin tai 2 % vehnäjauhoihin. Sekoita hapanjuuritaikina muiden leivonta-aineiden joukkoon, anna kohota noin 30 minuuttia ja anna sen sitten kohota, minkä jälkeen voit aloittaa taikinan vaivaamisen. Paremman leivontatuloksen saavuttamiseksi käytä pikahiivaa suhteessa 7–9 g jauhokiloa kohden.

Sisältö:

Pakkaus sisältää

1 kg ruisjuurta.

Ainesosat:

ruisjauhoja (sisältää gluteenia), käymisbakteereja, vettä.

Säilytysmenetelmä:

Tuote tulee säilyttää kuivassa ja viileässä paikassa, lasten ulottumattomissa.

Lisätietoja:

• Tehdas pakkaa myös: manteleita, erilaisia pähkinöitä, seesamia, soijaa, gluteenia sisältäviä tuotteita. Siksi parhaista ponnisteluistamme huolimatta tässä tuotteessa saattaa olla pieniä määriä gluteenia.