Ensimmäinen täydellinen opas englantilaiseen kuohuviiniin, kirjoittanut yksi Ison-Britannian johtavista viinintekijöistä, Simon Roberts. Simon oli ensimmäinen englantilainen viinintekijä, joka voitti arvostetun IWSC International Winemaker of the Year -palkinnon. Tämä kirja kattaa kaiken, mitä englantilaisesta kuohuviinistä on tiedettävä, ja se on täydellinen kumppani niin asiantuntijalle kuin amatöörillekin; se selittää viininvalmistuksen taustan Isossa-Britanniassa, yksityiskohtaiset oppaat suurille ja pienille viinitiloille, kaikki palkitut viinit jokaiselta viinitilalta ja tarinat Ison-Britannian johtavien viinintekijöiden takana, sekä täydellisen hakemiston englantilaisista kuohuviinitiloista Yhdistyneessä kuningaskunnassa. Rydon Guide to English Sparkling Wine on täydellinen opas englantilaiseen kuohuviiniin. Kauniisti suunniteltu ja valokuvattu, ja siinä on eksklusiivista tietoa palkituilta viinitiloilta eri puolilta maata, mukaan lukien: CASTLEWOOD, putiikkiviinitila, joka sijaitsee muinaisen Musbury Castlen kukkulalinnan alapuolella, RIDGEVIEW ja NYETIMBER, jotka johtavat palkittujen englantilaisten kuohuviinien räjähdysmäistä kasvua tuotettuna South Downsin alueella, SHARPHAM upealta paikaltaan South Hamsissa Devonissa, LECKFORD ESTATE, mukaan lukien Waitrose Farm, joka edistää parasta brittiläistä tuotantoa, COATES & SEELY, jota tarjoillaan kuninkaallisissa palatseissa ja Michelin-tähdillä palkituissa ravintoloissa ympäri maailmaa, ja uudet tuottajat, kuten julkkiskokki Michael Caines MBE historiallisesta Grade II -luokan georgialaisesta LYMPSTONE MANORin viinitilalta, josta on näkymät kauniille Exe-joen suistolle.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Kovakantinen
Kustantaja: Rydon Publishing
Kieli: Englanti
Kuvitettu: Ei

Viivakoodi: 9781910821336
SKU: 734918