Sahrami 0,5 g

Sahrami on maailman kallein mauste – todellinen kulinaarinen kulta, joka on ihastuttanut aromillaan, maullaan ja intensiivisen kullanruskealla värillään vuosisatojen ajan. Käsin sahramikrookuksen kukan leimauksesta korjattu sahrami on erittäin työläs tuottaa – vain 0,5 g:n saamiseksi tarvitaan noin 75 kukkaa! Tämä pieni määrä kuitenkin kestää erittäin pitkään – vahvuutensa ansiosta 0,5 g sahramia voi maustaa jopa 20–25 annosta ruokaa.

Sahrami – ominaisuudet:

Sahramilla on intensiivinen, hieman karvas maku ja tunnusomainen tuoksu, joka lisää ruokiin eleganssia ja syvyyttä. Sen väriominaisuudet tarkoittavat, että jo ripaus sahramia antaa sille kauniin, kultaisen värin. Se sisältää luonnollisia bioaktiivisia yhdisteitä, kuten krokiinia ja safranaalia, joilla on antioksidanttisia ominaisuuksia, jotka tukevat vastustuskykyä ja parantavat mielialaa. Se on mauste, jota arvostetaan paitsi maunsa myös kehoon kohdistuvien hyödyllisten vaikutustensa vuoksi.

Sahrami – käyttö:

• riisin maustamiseen ja värjäämiseen, esim. paellassa, risotossa tai pilafissa
• liha- ja kalaruokien mausteena – erityisesti Välimeren ja Intian keittiöissä
• ihanteellinen keittoihin, kermoihin ja kastikkeisiin, joilla on syvä, hienostunut maku
• käytetään leivonnassa, jälkiruoissa ja joulukakuissa
• alkoholien lisäaineena – erityisesti yrttitinktuuroissa ja likööreissä

Vain 0,5 g Sahrami riittää antamaan ainutlaatuisen maun ja värin monille poikkeuksellisille ruoille – tartu maailman arvokkaimpaan mausteeseen ja tunne ero!

Sisältö:

Pakkaus sisältää 0,5 g sahramia.

Ainesosat:

• sahrami (kukka-luotu) 100 %.

Säilytys:

Tuotteen tulisi säilytettävä kuivassa paikassa.