Savipadassa ruoanlaitto on ikivanha perinne, jonka juuret ulottuvat paljon pidemmälle kuin 1970-luvun ruotsalaisiin keittokirjoihin. Se on ilmiömäinen ruoanlaittotaito, joka on kehittynyt tuhansien vuosien ajan ja jota käytetään nykyään keittiöissä ympäri maailmaa. Herkuttelija ja keittokirjailija Frederik Zäll opastaa sinua savipatojen ja valurautapannujen maailmassa näyttääkseen hitaasti kypsennettyjen ruokien monet edut – ruokia, jotka ovat terveellisiä, maukkaita ja ennen kaikkea helppoja onnistua. Kirjan värikkäät ja herkulliset reseptit ammentavat inspiraatiota ruokakulttuureista ympäri maailmaa, mukaan lukien ruotsalaisesta. Valitse ja nauti täyteläisistä padoista, uunissa paistetuista paisteista ja lämmittävistä keitoista. Kirja on käytännöllisesti jaettu lukuihin linnuille, kaloille, kasvisruoille, porsaanlihalle, naudanlihalle ja riistalle. Frederik Zäll on \"Lyxlagat\"-kirjasarjan kirjoittaja. Samanaikaisesti hän bloggaa ruoanlaitosta \"Allt om mat\" -lehdelle. Vuodesta 2013 lähtien Frederik on toiminut myös \"Överraskningen\"-ohjelman juontajana SVT Barnkanalenilla. Kulinaarisen nautinnon luomisen lisäksi hän on kitaristi rockbändissä Eskobar, jonka levyjä on myyty yli puoli miljoonaa kappaletta.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Kovakantinen
Kirjoittaja: Frederik Zäll
Valokuvaaja: Frederik Zäll
Kustantaja: Grenadine Bokförlag
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 125 sivua
Painos: 2
Mitat (lxkxs): 201x241x18 mm
Paino: 630 grammaa
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9789186287474
SKU: 715437