Sokeriton kerma (myös vatkaamiseen) 1000ml

 

Vegaaninen kerma suuressa pitopalvelurasiassa. :)  Täydellinen käytettäväksi paitsi kotona, myös ammattimaisissa pitopalveluissa. Sitä voidaan vatkata tai käyttää tavallisen kerman tavoin - kastikkeiden, keittojen, jälkiruokien, kakkujen maustamiseen...

Se vatkautuu parhaiten jäähdytettyään 5-8 asteeseen keskinopeudella vatkaimella, joten suosittelemme laittamaan kerman jääkaappiin vähintään muutamaksi tunniksi ennen vatkaamista.

Sitä voidaan käyttää pohjana jäätelölle tai muille pakastejälkiruoille. Kerma itsessään soveltuu myös pakastettavaksi - sulatuksen jälkeen sitä voidaan käyttää onnistuneesti uudelleen!

Ainesosat: vesi, hydrattu palmuöljy (25 %), glukoosisiirappi, emulgointiaine: polysorbaatti 60, rasvahappojen mono- ja diglyseridit, rasvahappojen polyglyseroliesterit, tärkkelys, stabilointiaineet: E464, karboksimetyyliselluloosa, suola, aromi.

Ravintosisältö (100 g tuotetta kohden)

Energia: 995 kJ/238 kcal
Rasvaa: 26 g
josta tyydyttyneitä rasvahappoja: 26 g
Hiilihydraatteja: 1,8 g
josta sokereita: 0,2 g
Ravintokuitua: 0 g
Proteiinia: 0 g
Suolaa: 0,25 g

 

 

Tilavuus: 1 l