Korkeaa laatua 300 vuotta vanhasta tehtaasta Solingenissa

Shiori Hamburg -keittiöveitsisarja luotiin saksalaisessa tehtaassa, joka on tunnettu ympäri maailmaa vuosisatojen ajan. Solingenissa sijaitsevan -tehtaan korkealaatuiset -tuotteet -valmistettuna alkuperäisestä saksalaisesta -teräksestä ihanteellisilla -leikkausparametreilla ja täydellisesti viimeisteltyinä. Tässä käsityötaidon perinne kohtaa modernin teknologian, ja tämän tehtaan tuotteet ovat ammattitaidon ja tehokkuuden perikuva. Mikä tekee Solingenin tuotteista niin suosittuja asiakkaiden keskuudessa? Kutsumme sinut blogiimme, jossa

opit 300-vuotisen perinteen omaavan tehtaan historian ja Shiori-keittiöveitsien valmistusprosessin: klikkaa tästä

Shiori Hamburg Sutēki -keittiöveitsi on

yhdistelmä korkealaatuisia materiaaleja ja tarkkaa työnjälkeä . Tässä mallissa on 12,5 cm pitkä terä, joka on valmistettu alkuperäisestä saksalaisesta 1.4116 teräksestä, karkaistuna 56 +/- 1 HRC* kovuuteen. Tämä teräs tunnetaan maailmanlaajuisesti korroosion- ja lohkeilunkestävyydestään, kestävyydestään ja joustavuudestaan. Täydellisesti terävä leikkuureuna hiottu 15 asteen kulmassa säilyttää ominaisuutensa pitkään ja varmistaa siistit ja täydelliset leikkaukset vahingoittamatta lihan rakennetta. On syytä huomata, että terää ei tarvitse teroittaa usein tai käyttää erikoistyökaluja. Tarvitset vain hiomakiven veitsien teroitukseen. Myös valmistuksessa on käytetty korkealaatuisia

-materiaaleja. korkealaatuista italialaista oliivipuuta käytetty. Tämä materiaali on miellyttävän sileää koskettaa ja samalla kovaa ja kestävää. Lisäksi se ei ime itseensä ruoan tuoksuja ja on helppo puhdistaa. Tämä viimeistely lisää Shiori Hamburg Sutēki -kelloon klassista eleganssia . Sopivan tasapainon ansiosta tämä veitsi on erittäin mukava käyttää ja sopii erittäin hyvin käteen, ja leikkaaminen tällä tuotteella on miellyttävä kokemus. Erittäin hyvien raaka-aineiden yhdistelmä takaa, että Shiori-pihviveitsi on kestävä, tukeva ja täysin terävä. Täydellisten pihvien ja muun valmistukseen Shiori Hamburg Sutēki on tietenkin oikea veitsi tarkkojen pihvien valmistukseen. Sen

terä leikkaa lihan kuidut

täydellisesti rispaantumatta, repeytymättä ja käyttämättä mitään voimaa. Tätä varten se luotiin. Mutta se toimii myös loistavasti

muissa kulinaarisissa teoksissa . Erityisesti suunnitellun ohuemman teränsä ansiosta se käsittelee helposti erittäin pehmeitä lihapaloja , kuten sisäfileetä. Se poistaa helposti rasvan, leikkaa entrecoten ja sopii kaikenlaisille grillatuille liharuoille (myös herkulliselle porsaanniskalle), sekä uunissa paistetuille erikoisuuksille tai pizzalle. Rannetta rasittamattoman erityisrakenteen ja käteen sopivan istuvuuden ansiosta voit työskennellä sillä pitkäänkin ja hallita leikattua lihaa täysin. Shiori Hamburg Sutēki on täydellinen valinta lihansyöjille ja grillin ystäville. Kaunis muotoilu ja personointimahdollisuus Pihviveitsi Shiori Hamburg Sutēki näyttää upealta . Ainutlaatuinen muotoilu sopii monenlaisiin sisustustyyleihin. Tyylikäs viimeistely vetoaa esteettistä ulkonäköä arvostaviin. Lisäksi veitsen kahvan valmistuksessa on käytetty luonnon oliivipuuta, mikä tekee mallista ainutlaatuisen, aivan kuten materiaalin tekstuurikin. Tämä veitsi voidaan asettaa kauniisti esille

magneettijuovalla tai

puisella veitsialustalla tai ottaa turvallisesti mukaan matkoille

nahkakotelossa . Tämän tuotteen ostaminen on myös loistava lahjaidea kaikille, jotka rakastavat pihvejä ja korkealaatuisia tuotteita! Lisäksi veitsen terä voidaan tunnistaa henkilökohtaisesta kaiverruksesta. Voit selvittää, miten tämä tehdään täältä . Tärkeää tietoa: luonnonoliivipuusta Terä on öljytty tehtaalla

korroosion estämiseksi. Ennen ensimmäistä käyttökertaa HRC-kovuus - tämä on kriteeri, jonka avulla voidaan määrittää veitsen luokka, ilmaistuna asteina

HRC (Rockwellin asteikko)

. Se kertoo meille, kuinka kovaa veitsen valmistukseen käytetty teräs on. Mitä korkeampi HRC-asteina ilmaistu arvo on, sitä parempaa terästä veitsi on taottu, ja siksi terä pysyy terävänä pidempään ja sitä on teroitettava harvemmin.