Korkealaatuisimmat

Luonnolliset siansuolet ovat erittäin elastisia, minkä ansiosta makkarat on helppo muotoilla.

Sianlihan suolet ovat herkkiä suolia, joita käytetään höyrytettyjen , savustettujen ja kypsytettyjen makkaroiden, kuten sleesialaisten valkoisten, homely-, podwawelska kaszanka-, ziemniaczana kiszka- ja chorizo-makkaroiden jne., valmistuksessa.

Tuotteidemme korkeimman laadun varmistamiseksi tarjoamme aina

tuoreita ja oikein kalibroituja suolia. Suolien alkuperä riippuu erästä.

Ainoa

säilöntäaine tuotteessa on suola . Pakkaus sisältää

10 m suolia . Keskimäärin 1 kg lihatäytteen valmistukseen tarvitaan noin 2 metriä siansuolta sen koosta ja valmistettavan makkaran tyypistä riippuen (käytettävän täytteen määrään vaikuttavat esimerkiksi lihapalojen paksuus, täytteen koostumus ja makkaranvalmistusprosessi).

Luonnollinen ja terveellinen vaihtoehto

- itse valmistaessasi voit välttää epäterveellisiä lisäaineita ja säilöntäaineita, joita yleisesti käytetään valmiissa lihatuotteissa Makkaroiden valmistukseen ilman lisättyjä säilöntäaineita

Yleismakkaroiden valmistukseen

- voit käyttää niitä höyrytettyihin, savustettuihin, grillattuihin, kuivattuihin ja kypsytettyihin makkaroihin - kuoret soveltuvat kaikenlaiseen makkaroiden valmistukseen Pakkaustilavuus 10 m

- sinun tulee valmistaa vähintään 5 kg täytettä