Skandinaavinen ruoka on yksinkertaista. Paikalliset kutsuvat sitä 'husmanskostiksi' (talonpoikaisruoaksi). Se on luonnollista ja rehellistä. Kun työskentelet parhaiden raaka-aineiden kanssa, sitä ei tarvitse monimutkaistaa. Sen viehätys piilee siinä, että se on terveellistä, ravitsevaa, maukasta, helppo valmistaa ja kaunista katsella. Löydä parhaat reseptit, joita Skandinavialla on tarjota, ja opi lisää siitä, miten ainutlaatuinen pohjoismainen kulttuuri vaikuttaa arkeen ympäri vuoden. Tämä kauniisti kuvitettu kirja vie lukijan matkalle tammikuusta joulukuuhun, jakaen sesonkireseptejä sekä tutkien kulttuuritapahtumia ja perinteitä ja tarjoten viihdyttäviä (ja usein opettavaisia!) näkemyksiä ihmisistä, paikoista, säästä ja kielestä.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Kovakantinen
Kirjailija: Brontë Aurell
Kustantaja: Ryland Peters & Small
Kieli: Englanti
Sivumäärä: 240 sivua
Mitat (lxkxs): 208x261x27 mm
Paino: 1126 grammaa
Kuvitettu: Ei

Viivakoodi: 9781788797184
SKU: 929112