Tämä kirja on omaperäinen rakkaudentunnustus Skånelle. Se on hyvä keskustelu ruokapöydän ääressä, matkaopas maisemaan, jota leimaavat ruoka ja ihmiset. Se tarjoaa sarjan hetkikuvia, jotka muodostavat pisteitä käyrälle, historiasta tulevaisuuteen. Skånessa on vahvat viljely- ja ruokaperinteet – punajuuret ja perunat, munakakku ja hanhiateria – mutta täällä on jatkuvaa dynamiikkaa, joka pitää perinteet liikkeessä. Tässä tarinoissa tapaamasi ihmiset luovat tätä liikettä vääntämällä perintöä ja lataamalla sitä uudella ajattelulla, sitoutumisella ja intohimolla. He kutsuvat pöytään, itseään ja kauneinta paikkaansa maan päällä: Biärsjön perhe Hallongårdenissa, makkararouvat Veronica ja Maria, Putte Flinckmansissa, Martin ja Emma Hörteessä, Andreas ja Jane @lantisissa ja omaperäinen luoja Jörgen Lyranissa, vain muutamia mainitakseni. Maut ja tuoksut, keskustelut ja kohtaamiset kukkivat maisemassa, jolla on persoonallisuutta ja karismaa, olipa kyse sitten valkoisista hiekkarannoista, aaltoilevista pelloista, kovista kaupungeista tai metsäisistä harjuista. Se on kirja, joka kutsuu sekä maaseudulle että globaaliin kaupunkiin, niille, jotka elävät ja työskentelevät täällä. Kirjailija Elisabet Norin ja valokuvaaja Claes Hall, toinen muuttanut ja toinen syntyperäinen skånelainen, vievät lukijan epätavalliselle ja nautinnolliselle lukumatkalle tunnettujen ja tuntemattomien paikkojen ympärille. Kirja on myös käytännöllinen opas sinulle, joka mietit, mitä tehdä ja minne mennä Skånessa.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Kovakantinen
Kirjoittaja: Elisabet Norin, Claes Hall, Ann Olander
Kustantaja: Isaberg förlag AB
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 180 sivua
Painos: 1
Mitat (lxkxs): 210x260x18 mm
Paino: 750 grammaa
Kuvitettu: Kyllä
Sarja: Kohtaamisia, ruokaa ja ihmisiä

Viivakoodi: 9789176949580
SKU: 682035