\"Monia juhlallisia ja houkuttelevia ruokia esitellään.\" BTJ, Emma Gustafsson



Kirja, joka sisältää inspiroivia pieniä herkullisia ruokia juhlien aloittamiseen. Tässä on 50 reseptiä, jotka sisältävät kaikkea ylellisistä muikunmäti-snitseistä ruokaisiin pinchoihin, laseissa tarjoiltaviin pikkupaloihin ja virkistäviin kupliviin juomiin. Mukana on myös pikaopas kuohuviineistä.

Kaikki 50 reseptiä on mukautettu kotikokeille ja ne ovat helppoja valmistaa.

Muutamia esimerkkejä resepteistä:

Blinit muikunmädillä

Savulohitartar

Vuohenjuustotryffelit

Miniperunaleivokset

Artisokkaleivokset

Tarteletit gruyère-juustolla

Västerbotten-leivokset

Avokadomousse

Tonnikalaceviche

Raparperi

Bellini

LENA DJUPHAMMAR on ruoasta kiinnostunut valokuvaaja ja graafinen suunnittelija. Hän on useiden keittokirjojen takana, kuten viisi kirjaa sarjassa Studentköket, Potatis jordens guld, Bättre hälsa med bönor, Enkelt, gott och grillat ym. Lena on myös valokuvannut ja suunnitellut kirjan Dukat.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Kovakantinen
Kirjoittaja: Lena Djuphammar
Valokuvaaja: Lena Djuphammar
Kustantaja: Ordalaget Bokförlag
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 113 sivua
Painos: 1
Mitat (lxkxs): 188x223x17 mm
Paino: 481 grammaa
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9789174695571
SKU: 773277