Thaimaalainen ruoka on uskomattoman herkullista, mutta monet eivät tiedä, miten loihtia pad thain, panang curryn ja tom kha gain kaltaisia ruokia kotona omassa keittiössään. Tässä inspiroivassa keittokirjassa Wichudaporn näyttää, miten käsitellä eri makuja, ja tarjoaa alkuruokia, pääruokia, jälkiruokia ja myös joitakin juomia. Täältä saat mahdollisuuden tutustua eri ainesosiin, ja jos jokin on vaikea löytää, Wichudaporn ehdottaa ruotsalaista raaka-ainetta, jota voi käyttää sen sijaan. Kirja sisältää yhteensä 45 reseptiä, ja jatkuvasti kysyttyjen klassikoiden lisäksi siinä on Wichudapornin omasta lapsuudesta peräisin olevia suosikkiruokia ja joitakin ruokia, joissa on länsimaisempi vivahde, kaikki esitetty selkeillä resepteillä ja tunnelmallisilla kuvilla.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Tanskankantinen
Kirjoittaja: Wichudaporn Chaiyasaeng
Valokuvaaja: Ulrika Ekblom
Kustantaja: Bonnier Fakta
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 117 sivua
Mitat (lxkxs): 172x240x12 mm
Paino: 388 grammaa
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9789178871575
SKU: 747243