Ruoanlaitto pienessä tilassa voi olla haaste. Sen tietävät kaikki, jotka ovat joskus asuneet opiskelija-asunnossa, olleet asuntovaunulomalla tai yrittäneet laittaa ruokaa kesämökin vaatimattomasti varustetussa keittiössä. Mutta se, että keittiö on pieni, ei tarkoita, että ruoanlaiton ilon pitäisi olla sitä.

Suuri keittokirja pieniin keittiöihin on keittokirja sinulle, joka elät pienesti, mutta et halua antaa sen rajoittaa ruoanlaittoasi. Täältä opit valmistamaan lasagnea ilman uunia, pikkuleipiä paistinpannulla tai crêpejä, joissa juusto saa sulaa sisälle päällekkäin. Sekä paljon muita älykkäitä vinkkejä viihtymiseen pienessä keittiössä.

Reseptit ovat täysin kasvipohjaisia ja helppoja valmistaa, ne eivät vaadi uunia tai enempää kuin kahta keittolevyä. Miltä kuulostaisi appelsiinitofu höyrytetyn lehtikaalin kera, oliivihampurilaiset persiljaperunamuusin kera tai bataatinpuolikkaat maapähkinävoiteen kera? Ja jälkiruoaksi, miksi et paistettua omenapiirakkaa?

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Kovakantinen
Kirjoittaja: Erica Zontho
Valokuvaaja: Ulrika Pousette
Kustantaja: Ordfront Förlag
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 141 sivua
Mitat (lxkxs): 198x239x18 mm
Paino: 615 grammaa
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9789177751229
SKU: 743639