Ruotsin myydyin viinikoulu uudessa, viidennessä osittain päivitetyssä painoksessa - klassikko Ruotsissa. Kokonainen sukupolvi viinistä kiinnostuneita ruotsalaisia on rakentanut viinitietouttaan Suuren Viinikoulun avulla.

Suuri Viinikoulu on valittu maailman parhaaksi viinikoulutuskirjaksi Gourmand World Cookbook Award 2022 -kilpailussa. Tämä tapahtui kilpailussa, jossa oli mukana viinikirjoja yli 60 maasta.

Suuri Viinikoulu on kattavin Ruotsissa julkaistu viinikoulu. Kirja kaikille, jotka haluavat oppia lisää viinistä - omaksi iloksi tai työn tarpeisiin. Pedagoginen, viihdyttävä ja helppolukuinen.

Suuri Viinikoulu on jaettu kahteentoista oppituntiin kursseja ja itseopiskelua varten, mutta sitä voidaan yhtä hyvin käyttää lukukirjana viininystävälle tai hakuteoksena kaikille viininrakastajille.

Sisältää noin 400 valokuvaa, karttaa ja kuvitusta. Kirjaa täydentää erillinen podcast-ohjelma nimeltään Vinskolan.

Muutamia otsikoita: Kuinka sinusta tulee viininmaistaja Rypäle Viinihistoria Viinitarha Viinikellari Kuinka viiniä valmistetaan Käsittely & Tarjoilu Viinin varastointi Ruoka & Viini Viini & Terveys Viinisanasto Viinivisa Viinimaailma lyhyesti

Tietoa kirjoittajasta: Mikael Mölstad on yksi Ruotsin tunnetuimmista juomakirjoittajista - toimii muun muassa Svenska Dagbladetissa ja Allt om Vin -lehdessä. Lisäksi hän on White Guiden perustaja ja En Värld av Vin - Ruotsin myydyimmän viinikirjan - luoja.

Kirjasta sanottua neljännessä painoksessa:

Sekä aloittelijoille että niille, jotka haluavat hakuteoksen. Viinikoulu on jaettu 12 käytännölliseen oppituntiin itseopiskelua tai kursseja varten. Hieno lahjakirja!

Akademibokhandeln

Ruotsalaisista viinioppaista ilman erityistä painopistettä Mölstadin teos on yksi pedagogisimmista, informatiivisimmista ja kattavimmista, ja toimii siksi hyvin referenssinä. Oppituntien rakenne tekee siitä myös erinomaisen tietopohjan opintopiireille.

Bibliotekstjänst

Vankka mutta samalla helppokäyttöinen kirja. Kutsuisin sitä jopa viininmaistajien standarditeokseksi. Täydellinen kaikille, jotka rakastavat viinin maistelua. Din Vinguide / Anders Levander

Jos haluat syventyä viinin ihanaan maailmaan, tämä kirja on hyvä alku.

Sune Liljevall, Mitt-media

Suuri Viinikoulu on viinikirja, joka vastaa nimeään. Kattava ja syvällinen, faktoihin perustuva tieto ilman monimutkaisuutta. Joten kaikille, jotka ovat kaivanneet tai harkinneet ryhtyvänsä oppimaan lisää viinistä, tässä on kirja.

Elke Ljung / Vinbanken

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Kovakantinen
Kirjoittaja: Mikael Mölstad
Kustantaja: Millhouse Förlag
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 304 sivua
Painos: 1
Mitat (lxkxs): 175x250x25 mm
Paino: 930 grammaa
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9789185759170
SKU: 730764