BRASILIAPÄHKINÄT

Parapähkinät, kuten nimestä voi päätellä, ovat kotoisin Brasiliasta, jossa ne kasvavat villinä. Ne ovat paljon suurempia verrattuna muihin pähkinöihin. Ne erottuvat herkän ja makean maunsa sekä erittäin kermaisen hedelmänsä ansiosta.

Ominaisuudet

Parapähkinät sisältävät useita välttämättömiä ravintoaineita, ja niiden säännöllinen nauttiminen tuo monia hyötyjä kehollemme. Parapähkinät tarjoavat meille suositellun päivittäisen kuidun, kalsiumin, raudan ja magnesiumin saannin.

Parapähkinät ovat myös erittäin runsaasti seleeniä, joka on erittäin tärkeä antioksidantti, ja sinkkiä.

RAVINTOARVOT 100 G:A KOHDEN

• Energia - 2759 kJ/659 kcal
• Rasvaa - 67 g, mukaan lukien tyydyttyneitä rasvahappoja - 16 g
• Hiilihydraatteja - 11,7 g, mukaan lukien sokereita - 2,3 g
• Kuitua - 7,5 g
• Proteiinia - 14,3 g
• Suolaa - 0,01 g

Käyttö

Parapähkinät ovat herkullinen luonnollinen välipala. Ne ovat maukas lisä kakkuihin ja jälkiruokiin (esim. banaani-pähkinäjuustokakkuun). Ne sopivat myös täydellisesti hedelmä- ja vihannessalaatteihin. Niistä voi myös tehdä maukkaita pähkinävoita ja energiacocktaileja (jauha pähkinät myllyssä). Niitä voi käyttää myös erilaisten ruokien koristeluun.

Ainesosat: 100 % parapähkinöitä

Alkuperämaa: Bolivia

Paino: 1 kg

Valmistaja: Targroch