Hyödynnä kaikki kaunis ja maukas metsästä ja puutarhasta! Marjat, juurekset, sienet ja kaali – tämä kirja tarjoaa sinulle ihania reseptejä luonnon anteliaasta ruokakomerosta. Se antaa sinulle inspiraatiota käyttää tuttuja raaka-aineita uusilla tavoilla ja hyödyntää luonnon antimia kuten ennen vanhaan. Mitä sanot esimerkiksi lehtikaalipizzasta, hillotuista ruusunmarjoista, raparperikiisselistä? Ehkä saat myös inspiraatiota lähteä luontoon ja nauttia kauden aarteista! Mansikoiden, vadelmien tai kantarellien poimiminen – ne ovat ihania kesämuistoja, jotka voi kantaa mukanaan vuoden pimeämpiin kuukausiin. Kirjan reseptit ovat yksinkertaisia, rustiikkisia ja luotu keskittyen ajankohtaisiin kauden raaka-aineisiin. Toivottavasti se saa sinut haluamaan viljellä, poimia ja kokata! Englanninkielinen teksti.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Sidottu
Kirjailija: Louise Bondebjer
Kääntäjä: Anita Shenoi
Valokuvaaja: Tine Guth Linse
Kustantaja: Kakao Förlag
Kieli: Englanti
Sivumäärä: 141 sivua
Mitat (lxkxs): 192x252x18 mm
Paino: 670 grammaa
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9789187795343
SKU: 685115