Aitoa Etelä-Italian makua

Passata di Puglia on korkealaatuinen, luonnollinen tomaattikastike Apulian alueen sydämestä – joka tunnetaan Italian parhaista tomaateistaan. Tunnetun Rosso Gargano -yrityksen valmistama passata ihastuttaa runsaalla aromikkuudellaan, intensiivisellä maullaan ja erinomaisella, silkkisellä koostumuksellaan.

Tomaatteja suoraan Apuliasta

Tuotantoon käytetään huolella valittuja tomaatteja, jotka on kasvatettu paikallisesti aurinkoisessa Apulian alueella. Nämä tomaatit ovat kuuluisia **mehukkuudestaan**, alhaisesta siemenpitoisuudestaan** ja **täydellisestä makeuden ja happamuuden tasapainostaan**, mikä tekee niistä erinomaisen pohjan kaikille Välimeren ruoille.

Perinteitä ja laatua jokaisessa pullossa

Tuotantovaiheessa tomaatit **jauhetaan hellävaraisesti** ilman tarpeettomia lisäaineita, mikä mahdollistaa **sileän, samettisen kastikkeen**. **Rosso Garganon Passata di Puglia** on tae **aidon**, **kotitekoisen** maun**, joka sopii täydellisesti kastikkeisiin, keittoihin, muhennoksiin tai pizzan päälle – aivan kuten italialaisessa trattoriassa.