Kosteus: vähintään 20 % (tikut ovat hieman kuivempia, mutta silti joustavia)

Pituus: 8 - 17 cm (tikut on pakattu satunnaisesti ja yhdessä pakkauksessa)

Luonnollinen vanilliinipitoisuus on erittäin korkea

Tikut ovat tuoreesta toimituksesta

Korkealaatuisimmat vaniljapavut suoraan Papua-Uudesta-Guineasta. Tämä on tahitensis-vaniljalajike, joka on maailman arvostetuin lajike. Tarjoamamme vaniljapavut ovat erittäin korkealaatuisia, joten niiden aromi ja maku ovat poikkeuksellisen voimakkaat ja ylittävät reilusti Indonesian tai Madagaskarin vaniljapapujen. Vaniljapapujemme kosteuspitoisuus on 20–25 %, mikä tarkoittaa, että vanilliini on väkevämpää, ja yksi kilogramma sisältää huomattavasti enemmän papuja kuin erittäin märät vaniljapavut. Ne sopivat ihanteellisesti liköörien valmistukseen, jauhamiseen jauheeksi, vaniljauutteen valmistukseen, vaniljasokerin valmistukseen, jäätelöön lisäämiseen sekä perinteiseen ruoanlaittoon ja leivontaan. Tämän tyyppistä vaniljaa ostavat meiltä suurimmat eurooppalaiset ja kiinalaiset yritykset.

Käyttötarkoitukset: Ne sopivat ihanteellisesti liköörien valmistukseen, jauhamiseen jauheeksi, vaniljauutteen valmistukseen, vaniljasokerin valmistukseen, jäätelöön lisäämiseen sekä perinteiseen ruoanlaittoon ja leivontaan.

Kuten kuvasta näkyy, tikut eivät ole märkiä ulkopuolelta ja ne ovat kuivia