Eight Cafen vastapaahdettu jauhettu kahvi 100 % Arabica Nicaragua 500 g

Hauskoja faktoja kahvistamme

Alkuperämaa : Nicaragua

Alkuperäalue : Matagalpa, Nueva Segovia, Jinotega

Kasvitieteellinen Lajikkeet : Catuai, Caturra, Bourbon

Viljelykorkeus : Merenpinnan yläpuolella 1200 m

Makuhuomautukset : Suklaa, Sitrus

Happamuus Matala

Täyteläinen Korkea

Tuoksu Makea

Paahtoaste Keskivahva

Meille laatu on ensiarvoisen tärkeää.

Paahtimomme on erikoistunut käsityönä paahtamaan kahvia erikoiskahvia . Tämä tarkoittaa, että perhereseptiemme ja vuosien kokemuksemme ansiosta, jonka olemme keränneet ulkomailla muilta paahtimoilta, kahvimme ovat yksinkertaisesti ... Monien vuosien työn kahvialalla teemme yhteistyötä raakapapujen jakelijoiden kanssa, jotka ovat erikoistuneet

tietylle alueelle maailmassa, josta ne ovat peräisin. Tarjoamalla sinulle tietyn kahvin tietystä maailmankolkasta - takaamme, että nämä ovat huolella valittuja, korkealaatuisia papuja . Raakoja papuja ostaessasi emme koskaan keskity mahdollisimman alhaiseen hintaan - korkein laatu luotettavasta lähteestä on aina etusijalla.

sekä tasainen maku. Kaikki tämä tekee paahtimoltamme lähtevistä kahveista ainutlaatuisia ja ainutlaatuisia. Nämä eivät ole jättimäisessä mittakaavassa tuotettuja etikettejä, joissa liiallinen paahtaminen peittää paitsi papujen epätäydellisyydet myös kaikki makuvivahteet. Kahvimme ovat taidetta, josta voit nauttia jokaisella kupillisella.

Paahtamisen jälkeen annamme kahvin levätä, jotta se vapauttaa hiilidioksidia, joka voisi muuten vääristää ihanaa makua. Kahvi sitten pakataan ja lähetetään suoraan sinulle. Saat kahvin EI VANHEMPI YLI 7 PÄIVÄÄ

paahtamisesta! Takaamme sen! Kahvin paahtovaihe Tämä on erittäin tärkeä ja monimutkainen prosessi, joka lopulta vaikuttaa kahvin laatuun ja makuun. Jokaiselle kahvilajikkeellemme olemme valinneet ainutlaatuisen paahtomenetelmän

jotta kahvi paljastaa parhaat arominsa.

Jokainen kahviemme paahto noudattaa huolellisesti suunniteltua prosessia, joka varmistaa korkeimman laadun. Paahto-, kypsytys-, pakkaus- ja toimitusprosessit on suunniteltu siten, että

kahvi saapuu kotiovellesi täydelliseen aikaan ja voit nauttia sen täydestä mausta. Pakkaukset, jotka takaavat tuoreuden Niissä on

uudelleensuljettava järjestelmä,

joka säilyttää kahvin maun ja aromin pitkään. Niissä on myös

yksisuuntainen venttiili

joka varmistaa jäljellä olevan hiilidioksidin vapautumisen kahvista ja estää samalla ilman pääsyn pakkaukseen, tehden kahvista raikkaampaa ja täysin aromaattista. Omniroast - menetelmä, johon olemme erikoistuneet!

Kahvipavuille on kolme peruspaahtoastetta. Vaaleasta erittäin tummaan paahtoon. Kahvimme ovat keskipaahtoisia. - Tämä tarkoittaa, että pavut ovat mattapintaisempia ja kuivempia. Lukitsemme kaikki eteeriset öljyt ja ravintoaineet papuihin, minkä ansiosta voit kokea kaikki tietyn kahvilajikkeen maut

ja nauttia sen

terveellisistä ominaisuuksista.

Se on täydellinen tasapaino - Hyvin paahdetulla ja haudutetulla omniroast-kahvilla on herkkä ja mieto maku, mutta erittäin syvyydellä. Samalla huomaat kahvin aistiprofiilin

ja alkuperän. Tämä tekee siitä täydellisen vaihtoehdon sekä espressolle että tippukahville. Kahvin jauhatuksella on väliä Jauhatusmenetelmä on erittäin tärkeä valmistusmenetelmästä riippuen. Väärän jauhatuskarkeuden valinta voi vaikuttaa negatiivisesti kupin makuun. Kahvi voi olla litteää, kitkerää tai liian vetistä ja siten vailla luonnetta. Jauhamme pavut espressokoneita ja painekahvinkeittimiä varten. Tämä tarjous on tarkoitettu asiakkaille, jotka haluavat kokeilla paahtimomme vastapaahdettuja kahvipapuja, mutta joilla ei ole mahdollisuutta jauhaa niitä itse.

Kuva näyttää, kuinka valita oikea jauhatuskarkeus:

erittäin hienosta painejauhatukseen melko karkeaan kaatojauhatukseen. On tärkeää muistaa, että

jauhatuskarkeus ei ole kiveen hakattu:

- se on hieman erilainen jokaiselle kahville ja menetelmälle - se muuttuu ajan myötä -

kannattaa kokeilla etsi optimaalista makua tietylle kahville/menetelmälle