[Tarkkuus ja kestävä terävyys] Vakavat kokit vaalivat investointejaan laadukkaisiin veitsiin. Pidä veitsesi terävinä ja alkuperäisinä liesitasohiomakoneillamme, jotka takaavat pitkäkestoisen terävyyden. Ammattimainen selkeys saavutetaan nopeasti ja helposti intuitiivisen järjestelmämme avulla. Hiomakivissämme on #500 timantti- ja #4000 keraaminen levy. Teollisuustimantit takaavat tehokkaan ja vaikuttavan terävyyden, kun taas keraamiset levyt lisäävät uskomattoman terävän reunan viimeistelyyn. [Monikulmainen magneettituki] Käytä keittiöhiomakoneitamme leikkuureunojen tarkan kulman ylläpitämiseen. Keskimääräisessä keittiössä tämä on 20 astetta; hienommille ja terävämmille veitsille 15 astetta. Magneettinen tukijärjestelmä pitää veitsesi tukevasti paikallaan. [Korkealaatuinen puu + vahvat magneetit] Hiomakivemme on valmistettu korkealaatuisesta luonnonpuusta ja niissä on neljä vahvaa magneettia, jotka takaavat vakauden ja estävät työkalun liukumisen käytön aikana.