Ur Djupet - Om Fiskars Inre Liv, Fiske Och En Växande Livsmedelsindustri (Kirja / Sidottu)
29,81 €
29,81 €
Muutama jäljellä
Osta nyt, palauta tammikuussa. Palautusoikeus 7. tammikuuta asti
To, 19 marras - ke, 25 marras
Turvallinen maksaminen
Myyjä ja toimittaja
Tuotteen kuvaus
Ehdolla August-palkinnon saajaksi 2026
Mitä ahtaassa verkkoaltaassa uiva lohi tuntee? Eläinlääkäri Lina Gustafsson ottaa kysymyksen vakavasti. Hän kirjoittaa myötätuntoisesti kalojen sisäisestä elämästä ja kuvaa suorasukaisesti, mitä ne joutuvat kokemaan kalankasvattamoissa, troolareilla ja lopetuksen yhteydessä. Vahvaan tietopohjaan nojaten hän asettuu päättäväisesti eläinten puolelle. Syvyyksistä paljastuu kokemusmaailma, jota olemme tuskin osanneet aavistaa.
Tuomariston perustelut
\"Asiantuntevasti ja terävästi Lina Gustafsson jatkaa aikamme eläimiin kohdistuvien vääryyksien perkaamista.
Se, että kirja on ehdolla August-palkinnon saajaksi, antaa toivoa.\"
Sydsvenskan
Kalat ovat eläimiä, joita tapamme eniten. Ne ovat myös eläimiä, joista tiedämme vähiten. Niitä kasvatetaan ja korjataan, kutsutaan biomassaksi ja lasketaan tonneissa. Vaikka ne ovat jatkuvasti läsnä kiintiöitä ja ekosysteemejä koskevassa keskustelussa, puhumme harvoin siitä, mitä yksittäinen kala tuntee ja kokee.
Nykyään yli puolet syödystä kalasta on kasvatettua. Kalankasvatus on yksi maailman nopeimmin kasvavista elintarviketuotannon aloista, ja monet pitävät sitä ratkaisuna tulevaisuuden proteiinin tarpeeseen. Samaan aikaan ajankohtainen tutkimus paljastaa yhä enemmän kalojen sisäisestä elämästä, mikä haastaa käsityksemme sekä niistä että itsestämme.
Lina Gustafsson on eläinlääkäri, joka debytoi arvostelumenestykseksi nousseella teoksella Rapport från ett slakteri, joka on käännetty useille kielille. Ur djupet käsittelee kalojen kohtaloita. Kaikki alkoi yrityksestä ymmärtää kultakala Frejiä, mutta jatkui Norjan vuonojen lohikasvattamoihin, Pohjanmeren troolareille ja ruotsalaisiin teollisuushalleihin sijoittuviin kalankasvattamoihin. Lopputulos on kirja kaikille, jotka ovat kiinnostuneita pinnan alla uivista eläimistä – ja siitä, mitä teemme niille.
\"Se on upeasti kuvattu, sykettä nostattava ja kuvottava\"
Expressen
\"Juuri siinä, huolenpidossa – kyllä, todellakin, inhimillisyydessä pinnan alla eläviä olentoja kohtaan – kirjan vahvuus piilee. Lina Gustafssonin kannattaa vaalia ja kehittää tätä herkkää katsetta. Se on kullanarvoinen hänen tulevalle kirjailijanuralleen.\"
Dagens Nyheter
\"Kirja on erinomainen; se on yleissivistävä, tärkeä ja erittäin epämukava.\"
Arvosana 5/5
BTJ
Lina Gustafsson on syntynyt vuonna 1982 ja on laillistettu eläinlääkäri. Hän debytoi arvostelumenestykseksi nousseella teoksella Rapport från ett slakteri, joka on käännetty useille kielille.
MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidostyyppi: Sidottu
Kirjailija: Lina Gustafsson
Kustantaja: Natur & Kultur Allmänlitteratur
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 280 sivua
Painos: 1
Mitat (lxkxs): 145x206x26 mm
Paino: 480 grammaa
Kuvitettu: Ei
Viivakoodi: 9789127193574
SKU: 737861
Mitä ahtaassa verkkoaltaassa uiva lohi tuntee? Eläinlääkäri Lina Gustafsson ottaa kysymyksen vakavasti. Hän kirjoittaa myötätuntoisesti kalojen sisäisestä elämästä ja kuvaa suorasukaisesti, mitä ne joutuvat kokemaan kalankasvattamoissa, troolareilla ja lopetuksen yhteydessä. Vahvaan tietopohjaan nojaten hän asettuu päättäväisesti eläinten puolelle. Syvyyksistä paljastuu kokemusmaailma, jota olemme tuskin osanneet aavistaa.
Tuomariston perustelut
\"Asiantuntevasti ja terävästi Lina Gustafsson jatkaa aikamme eläimiin kohdistuvien vääryyksien perkaamista.
Se, että kirja on ehdolla August-palkinnon saajaksi, antaa toivoa.\"
Sydsvenskan
Kalat ovat eläimiä, joita tapamme eniten. Ne ovat myös eläimiä, joista tiedämme vähiten. Niitä kasvatetaan ja korjataan, kutsutaan biomassaksi ja lasketaan tonneissa. Vaikka ne ovat jatkuvasti läsnä kiintiöitä ja ekosysteemejä koskevassa keskustelussa, puhumme harvoin siitä, mitä yksittäinen kala tuntee ja kokee.
Nykyään yli puolet syödystä kalasta on kasvatettua. Kalankasvatus on yksi maailman nopeimmin kasvavista elintarviketuotannon aloista, ja monet pitävät sitä ratkaisuna tulevaisuuden proteiinin tarpeeseen. Samaan aikaan ajankohtainen tutkimus paljastaa yhä enemmän kalojen sisäisestä elämästä, mikä haastaa käsityksemme sekä niistä että itsestämme.
Lina Gustafsson on eläinlääkäri, joka debytoi arvostelumenestykseksi nousseella teoksella Rapport från ett slakteri, joka on käännetty useille kielille. Ur djupet käsittelee kalojen kohtaloita. Kaikki alkoi yrityksestä ymmärtää kultakala Frejiä, mutta jatkui Norjan vuonojen lohikasvattamoihin, Pohjanmeren troolareille ja ruotsalaisiin teollisuushalleihin sijoittuviin kalankasvattamoihin. Lopputulos on kirja kaikille, jotka ovat kiinnostuneita pinnan alla uivista eläimistä – ja siitä, mitä teemme niille.
\"Se on upeasti kuvattu, sykettä nostattava ja kuvottava\"
Expressen
\"Juuri siinä, huolenpidossa – kyllä, todellakin, inhimillisyydessä pinnan alla eläviä olentoja kohtaan – kirjan vahvuus piilee. Lina Gustafssonin kannattaa vaalia ja kehittää tätä herkkää katsetta. Se on kullanarvoinen hänen tulevalle kirjailijanuralleen.\"
Dagens Nyheter
\"Kirja on erinomainen; se on yleissivistävä, tärkeä ja erittäin epämukava.\"
Arvosana 5/5
BTJ
Lina Gustafsson on syntynyt vuonna 1982 ja on laillistettu eläinlääkäri. Hän debytoi arvostelumenestykseksi nousseella teoksella Rapport från ett slakteri, joka on käännetty useille kielille.
MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidostyyppi: Sidottu
Kirjailija: Lina Gustafsson
Kustantaja: Natur & Kultur Allmänlitteratur
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 280 sivua
Painos: 1
Mitat (lxkxs): 145x206x26 mm
Paino: 480 grammaa
Kuvitettu: Ei
Viivakoodi: 9789127193574
SKU: 737861
Tuotenro
418b1625-3512-5a98-ba39-b7f2fa675468
Ur Djupet - Om Fiskars Inre Liv, Fiske Och En Växande Livsmedelsindustri (Kirja / Sidottu)
29,81 €
29,81 €
Muutama jäljellä
Osta nyt, palauta tammikuussa. Palautusoikeus 7. tammikuuta asti
To, 19 marras - ke, 25 marras
Turvallinen maksaminen
Myyjä ja toimittaja