\"Klassinen\" ja \"välttämätön\" - ylistyssanat ovat olleet monet siitä lähtien, kun Pelle Holmbergin ja Hans Marklundin Uusi sienikirja ilmestyi ensimmäisen kerran yli 15 vuotta sitten. Siitä tuli nopeasti standarditeos, ja sitä on vuosien varrella tarkistettu ja päivitetty uusien löytöjen ja trendien mukaisesti.

Kirja on pedagogisesti rakennettu, helppokäyttöinen mutta silti kattava kirja ruokasienistä ja niiden sekoitussienistä. Yli sataa ruokasientä esitellään yksityiskohtaisesti, ja yli 400 valokuvaa, sekä ympäristökuvia että studiokuvia, näyttävät sienet eri kulmista, myös poikkileikkauksina. Saamme tietää, missä Ruotsissa ja millaisilla alueilla sienet kasvavat ja miten ne parhaiten poimitaan, puhdistetaan, valmistetaan ja säilötään. Sekoitussienet ja myrkylliset sienet esitellään selkeästi, mikä antaa varmuutta epävarmoille, ja valokuvat näyttävät, miten myrkylliset sienet parhaiten erotetaan niistä ruokasienistä, joita ne muistuttavat.

Yksi kirjan suurista vahvuuksista on ainutlaatuinen symbolijärjestelmä, joka antaa nopeasti tietoa siitä, mitkä ruokasienet on helpoin oppia ja mitkä vaativat enemmän kokemusta uskaltaakseen kokeilla. Sienet jaetaan neljään ryhmään. \"Aloittelijasienet\", joilla ei ole sekoitussieniä tai ne ovat vaarattomia, kuuluvat ensimmäiseen ryhmään, ja ruokasienet, jotka voidaan sekoittaa erittäin myrkyllisiin sieniin, kuuluvat neljänteen ryhmään.

Tässä uudessa tarkistetussa painoksessa kirja on saanut täysin uuden muotoilun, tekstit on huolellisesti päivitetty ja laajennettu, ja symbolijärjestelmää on yksinkertaistettu. Kaikki tämä, jotta useammat uskaltaisivat ottaa askeleen kantarellinpoimijasta \"oikeaksi sienestäjäksi\".

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidontatyyppi: Kovakantinen
Kirjoittaja: Pelle Holmberg, Hans Marklund
Valokuvaaja: Michael Krikorev, Hans Marklund
Kustantaja: Norstedts
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 250 sivua
Painos: 8
Mitat (lxkxs): 185x260x24 mm
Paino: 890 grammaa
Kuvitettu: Ei

Viivakoodi: 9789113066608
SKU: 666663