SYÖ ITSESI TERVEEKSI HYVÄLLÄ RUOALLA raaka-aineilla, joita suolistoflooramme tarvitsee.

Tämä on Valitse terveys -menetelmän optimistinen sanoma. Optimistinen, mutta myös realistinen. Valitse terveys perustuu vuosikymmenten tutkimukseen suolistofloorastamme ja siitä, mitkä saatavilla olevat ruoka- ja elämäntapamuutokset voivat pitää tulehduksen kehossa alhaalla, tehdä meistä vastustuskykyisempiä ja siten terveempiä.

Stig Bengmarkin tunnetun anti-inflammatorisen ruokavalion tutkimuksen pohjalta Marianne Bengmark on valmistanut ruokaa, joka on pitänyt pariskunnan terveenä korkeaan ikään asti.

Reseptikirjassa tarjoillaan 75 reseptiä useiden sukupolvien terveydeksi: keittoja, täyttäviä salaatteja ja monia raikkaita vihreitä ruokia arkeen, juhlaan ja buffetpöytään. Herkullisia gluteenittomia leipiä, maukkaita lisukkeita, jotka tekevät arjen aterioiden vaihtelusta helppoa, sekä kala- ja liharuokia täysin Valitse terveys -periaatteiden mukaisesti. Ja tietysti muutamia luonnollisesti makeita jälkiruokia tarjottavaksi aterian jälkeen – kaikki juhlavampaan, terveellisempään elämään.



Vuonna 2018 ilmestyi Stig Bengmarkin kirja Välj hälsa, ja siitä tuli välitön myyntimenestys. Stig Bengmark oli pitkään puolustanut kansanterveyttä, mutta kun anti-inflammatorisen ruokavalion edelläkävijä vihdoin teki yli 30 vuoden tutkimuksensa laajasti saataville, hänestä tuli myös tunnettu kansanvalistaja. Barrikadeilla ollessaan Stig tapasi sielunkumppaninsa Mariannen, joka oli yhtä kiinnostunut terveydestä kuin hänkin ja intohimoisesti utelias ruokavalion merkityksestä hyvinvoinnillemme. Stig Bengmark on todellinen edelläkävijä ja Marianne Bengmark edistyksellinen kotirouva! Valitse terveys -reseptikirjassa pariskunta tarjoaa nyt anti-inflammatorista ruokaa useiden sukupolvien terveydeksi.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Sidottu
Kirjoittaja: Stig Bengmark, Marianne Bengmark
Valokuvaaja: Karolina Olson Haglund
Kustantaja: Volante
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 143 sivua
Mitat (lxkxs): 175x245x18 mm
Paino: 568 grammaa
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9789179650292
SKU: 746509