Valkomulperin hedelmää yrteillä - 250 g

Yrtit Valkomulperin hedelmä sisältää kuivattua valkomulperin hedelmää ilman säilöntäaineita tai keinotekoisia väriaineita. Suositellaan erityisesti makeaksi välipalaksi, lisänä mysliin, jogurttiin tai salaatteihin.

Mitä on valkoinen mulperipuu?

Valkomulperipuu Latina. Morus alba on lehtipuu mulperikasvien (Moraceae) heimosta, joka on kotoisin Kiinasta.

Sitä alettiin viljellä Euroopassa noin 1000-luvulla. Käytännössä se on ainoa Puolassa tavattava mulperipuulaji.

Lehtien lisäksi halutuin raaka-aine on valkoinen mulperipuun hedelmä. Tämän kasvin kuivatut, vaaleat hedelmät muistuttavat muodoltaan karhunvatukoita tai vadelmia.

Ne maistuvat enimmäkseen makeilta, joskus hieman happamilta. Näitä hedelmiä käytetään laajalti lääkevalmisteissa, pääasiassa niiden verensokeria alentavien ominaisuuksien vuoksi. Valkoinen mulperipuun hedelmä

Auttaa ylläpitämään normaaleja verensokeritasoja.

• Se on hyvä kuitulisä päivittäiseen ruokavalioon.
• Sen C-vitamiinipitoisuus on korkeampi kuin vastaavan määrän appelsiineja.
• Ainesosat:

Valkoinen mulperinmarja 100 %

Ehdotetut käyttötarkoitukset:

Makeana välipalana, lisänä mysliin, jogurttiin tai salaatteihin.

Valkoinen mulperinmarja – Ominaisuudet

Hyvin kuivatut valkomulperinmarjat ovat antosyaanien aarreaitta, jotka tunnetaan tulehdusta ehkäisevistä ominaisuuksistaan. Suhteellisen korkean resveratrolipitoisuutensa ansiosta ne voivat myös alentaa verenpainetta ja vähentää sydänsairauksien riskiä. Valkomulperinmarjat ovat loistava tapa lisätä kuitua päivittäiseen ruokavalioon.

Yksi annos hedelmää sisältää lähes 20 % suositellusta päivittäisestä saannista. Mulperinmarjojen liukoinen kuitu auttaa hallitsemaan verensokeritasoja ja alentamaan huonoa kolesterolia, kun taas liukenematon kuitu on välttämätöntä ruoansulatuskanavan terveydelle. Mulperinmarjojen vaikuttavilla aineilla on todistettu olevan hypoglykeemisiä ominaisuuksia.

Tutkimukset ovat osoittaneet, että se hidastaa hiilihydraattien sulamista ohutsuolessa, mikä alentaa niiden pitoisuuksia veressä. Tämän ominaisuuden ansiosta valkomulperia käytetään verensokerin hallintaan liittyvien häiriöiden hoitoon. Diabetesriskiryhmään kuuluvien ja jo diagnosoidun tyypin 2 diabeteksen omaavien tulisi olla erityisen kiinnostuneita valkomulperin käytöstä.

Säilytys:

Säilytä lasten ulottumattomissa, suojassa valolta, kosteudelta ja vierailta hajuilta.