Teen laji: valkoinen tee, vihreä tee

Ainesosat: valkoinen tee, vihreä tee, pallokukka

Kaunis näky kannussamme - kukkivat teet ovat käsin käärittyjä teelehtiä, joiden sisälle on asetettu kukka. Erityisen sitomisen ja kuivausprosessin ansiosta, haudutuksen jälkeen pallo kehittyy astiaamme kauniiksi suureksi muutaman tai useiden senttimetrien kokoiseksi kukaksi.

Kuinka hauduttaa kukkivaa teetä oikein:

• Noin 0,3-0,65 l:n kannuun täytyy kaataa vettä noin 80 asteen lämpötilassa
• Aseta pallo varovasti siihen.
• Haudutusaika on 7-9 minuuttia. Tämän ajan jälkeen täytyy kaataa keite astioihin.
• Teetä voidaan kaataa 2-3 kertaa, käyttäen yhä pienempää määrää vettä ja pidennettäen asteittain haudutusaikaa. Uudelleen kaataminen on mahdollista heti jäähtymisen jälkeen.

Kuinka pakkaamme kukkivan teetä ?

• Käytämme metallisoituja hopeisia pussukoita, koko 60x110 mm
• Jokainen tee on pakattu erikseen ja hitsattu ilmatiiviisti
• Jokainen pussukka on merkitty nimellä, koostumuksella, käyttöajalla ja haudutustavalla
• Avataksesi pakkauksen, se täytyy leikata auki, se takaa aromin ja tuoreuden säilymisen
• Jos haluamme antaa teetä lahjana, riittää, että asetamme muutaman pussukan pienempään lahjapussiin.