Valurautaiset keittoastiat varaavat lämpöä täydellisesti, mikä varmistaa, että ruoka kypsyy hitaasti ja tasaisesti. Sillä on myös hyödyllinen vaikutus terveyteemme. Käyttämällä valurautaa luonnonmateriaalina vähennämme haitallisten aineiden määrää, joita ruokaan pääsee käytettäessä muita keittoastioita. Lisäetuna on, että ruoanlaiton aikana valurautaisista keittoastioista vapautuu pieniä määriä rautaa, joka on elimistöllemme välttämätön alkuaine. Tämä on merkittävä etu erityisesti anemiaa sairastaville.

Musta viimeistely saavutettiin ainutlaatuisella prosessilla, jossa valurauta paistetaan kasviöljyssä erittäin korkeissa lämpötiloissa. Pinta on lisäksi hapetettu, mikä vähentää sen ruostumisalttiutta. Kattilan säännöllistä huoltoa suositellaan levittämällä ohut kerros ruokaöljyä koko pinnalle. Valurautatuotteet eivät ole astianpesukoneen kestäviä. Ne tulee pestä käsin ja pyyhkiä kuivaksi ruosteen estämiseksi.

Halkaisija 30 x 5,2 cm

Sopii kaikentyyppisille liesille, myös induktiolle.