Erin French kasvoi paljain jaloin maatilalla, rakastui ruokaan teini-ikäisenä työskennellessään isänsä ravintolassa ja löysi kutsumuksensa ammattikokkina pienessä ravintolassaan The Lost Kitchenissä, joka sijaitsee 1800-luvun myllyssä – nykyään maailmankuulu ruokailukohde. FINDING FREEDOM IN THE LOST KITCHEN -kirjassa Erin kertoo tarinansa useista pohjakosketuksista, lääketieteen opiskelijasta raskaana olevaan teiniin, selviytymisestä työttömänä yksinhuoltajaäitinä, pillereistä, jotka lupasivat vapautusta mutta aiheuttivat riippuvuuden, miehestä, joka näytti tarjoavan pelastuksen mutta riisti hänen itsetuntonsa. Ja pojastaan, josta tuli hänen ohjaava valonsa, kun hän hitaasti rakensi uudelleen henkilökohtaista ja kulinaarista elämäänsä ruoasta löytämänsä lohdun ympärille – mukavuuden lähteenä, paikan tunteena, yhteisön luomisen ja itsensä toteuttamisen tapana, näennäisesti mahdottomista vastoinkäymisistä huolimatta. Maaseudun Mainen ja sen rehevien, intensiivisten, runsaiden vuodenaikojen taustaa vasten Erin Frenchin vuoristoratamainen muistelma paljastaa kamppailuja, jotka ovat vaatineet häneltä kaiken voiman voittaakseen ne, sekä intohimon ja rohkeuden The Lost Kitchenin satumaisen menestyksen takana.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Nidottu
Kirjailija: Erin French
Kustantaja: Quarto Publishing Group UK
Kieli: Englanti
Sivumäärä: 320 sivua
Mitat (lxkxs): 128x196x24 mm
Paino: 630 grammaa
Kuvitettu: Ei

Viivakoodi: 9780711265349
SKU: 725906