VENETO-keittoastiasto

"NOIS"-keittoastiat on valmistettu korkealaatuisesta 18/10 AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä. Huolellisesti kiillotettu pinta takaa erinomaisen korroosionestosuojan ja on helppo puhdistaa. Kolmikerroksinen pohja varmistaa nopean kuumennuksen ja tasaisen lämmönjaon. Lämmönkestävässä lasikansissa on 18/10-ruostumattomasta teräksestä valmistettu reuna, joka pitää höyryn kattilassa optimaalisen kypsennyksen takaamiseksi. Kattilan kaareva reuna estää nesteen valumisen seiniä pitkin täytön ja kaatamisen aikana.

5 mm paksu, kolmikerroksinen, lämpöä varaava pohja varmistaa nopean kuumennuksen, tasaisen lämmönjaon ja pitkäkestoisen lämmönpidätyksen. Kertyneen lämmön ansiosta voit kypsentää ruoan loppuun 10–15 minuutissa lieden sammuttamisen jälkeen, mikä vähentää merkittävästi energiankulutusta. Keittoastiat sopivat kaikentyyppisille keittotasoille: sähkö-, kaasu-, keraamisille ja induktioliesille. Niitä ei ole tarkoitettu uunikäyttöön.

keittokattiloiden kahvat on valmistettu kuumuutta kestävästä muovista, joka kestää jopa 180 celsiusasteen lämpötiloja. Muovin käytön ansiosta kahvoilla on alhainen lämmönjohtavuus (ne eivät kuumene). On tärkeää, että kaasuliedellä kypsennettäessä liekit lämmittävät vain kaksi kolmasosaa kattilan pohjan halkaisijasta: 16 cm:n kattiloita käytetään vain pienillä polttimilla, 18 ja 20 cm:n kattiloita keskikokoisilla polttimilla ja 24 cm:n kattiloita suurilla polttimilla. Samaan aikaan kahvojen muovi ei sula. Kattiloita ei ole tarkoitettu uunikäyttöön. Kahvat on kiinnitetty pistehitsauksella.

kuumuutta kestävä lasikansi ilman höyryaukkoja on suunniteltu pitämään höyry kattilassa ja varmistamaan optimaalinen kypsennys vapauttamalla höyryä kypsennyksen voimakkuuden mukaan. Höyryaukkojen kautta poistuu suuri määrä kosteutta sekä liuenneita ravintoaineita, lämpöä ja makuaineita. Kannen reuna on muotoiltu siten, että kansi on tiiviisti kattilan reunaa vasten. Höyryt tiivistyvät kannen ja kattilan seinämien väliin luoden vesilukon. Kypsennyksen aikana vapautuvat höyryt tiivistyvät kannen kylmemmälle pinnalle ja valuvat sitten kattilan pohjalle. Tämä jatkuva kierto edistää terveellistä ja taloudellista ruoanlaittoa menettämättä lämpöä, ravintoaineita ja makuja. Kypsentäminen suljettuna säästää energiaa. Lasikantoja ei suositella nopeaan jäähdytykseen tai nopeaan lämmitykseen. EDUT: - kuumuutta kestävä lasikansi

- ergonomisesti muotoiltu, viileänä pysyvä bakeliittikahva

- huolellisesti kiillotettu pinta

- kattilan kaareva reuna estää nesteen läikkymisen

- 3-kerroksinen pohja varmistaa nopean lämmityksen

SARJA SISÄLTÄÄ:

kattilan lasikannella 16 cm - 2,0 l korkeus 10 cm,

kattilan lasikannella 16 cm - 2,0 l korkeus 10 cm,

• lasikannella varustettu kattila 18 cm - 2,8 l, korkeus 11 cm,
• lasikannella varustettu kattila 20 cm - 3,7 l, korkeus 12 cm,
• lasikannella varustettu kattila 24 cm - 6,3 l, korkeus 14 cm,
• paistinpannu lasikannella 24 cm - 3,1 l, korkeus 7 cm.